产品介绍
二、使用范围:
可作储液罐、混料罐、暂存罐、储水罐等。
适用于食品、乳制品、果汁饮料、医yao化工及生物工程等领域。
三、罐体配置:
1. 快开式人孔。
2. 各种型式的CIP器。
3. 防蝇虫卫生级透气罩。
4. 可调式带滚轮支腿。
5. 可拆卸进料管套件。
6. 温度计(根据客户要求配置)。
7. 爬梯(根据客户要求配置)。
8. 液位计及液位控制(根据客户要求配置)。
9. 防涡板。
不绣钢搅拌罐的优势
不绣钢搅拌罐中的搅拌桨叶长而宽大且对称设置,热量通过对流传给加热介质时,保证不会造成局部过热,从而保持传导恒定不变。另外,应充分利用原始能源,缩短接触时间。不绣钢搅拌罐可以保证锅内温度均匀一致(上下温差不低于 度),促进酶与醪液的充分接触。
因此,使用长而宽大、外缘处于相反方向的对称桨叶有利于热量的均匀扩散。新型桨叶开孔也能降低剪切力,并减少氧气的吸入。一方面可以通过对流来增加热传导,减少醪液糊锅;另一方面使用宽大的叶片可以在较低的转速下运行,降低剪切力带来的机械负荷。
搅拌装置还可升降,所以醪液在升温阶段,搅拌桨叶宜处在靠近加热面的较低,不绣钢酒罐通过在加热面上产生尽可能强的对流来加强热传导,同时,可以避免局部过热或糊锅现象。
搅拌装置采用变频调节,大大增加由于搅拌装置采用了变频调节,啤酒设备搅拌速度可以根据糖化工艺的要求灵活调整,以与糖化步骤相适应,从而控制醪液的对流速度,避免产生过大的剪切力。