工厂食堂承包是指工厂团体组织根据需要将食堂承包给餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。工厂食堂承包需要有信誉的食堂承包商和饮食管理团队，拥有服务团队;服务团队;统一采购统一配送的大规模和统一管理方式;科学规范的管理体系等优势。 所谓工厂食堂承包是指工厂团体组织根据需要将食堂承包给餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，说通俗点的话是，只要提供现有的厨房用地，厨具，膳食公司组织人力物力提供团膳服务。但是工厂食堂承包也需要进行基本方案定制实行的。