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蔬菜配送企业应该提供的服务一，及时送达。蔬菜配送企业应该保证及时送达消费者订购的蔬菜，避免因为延迟送达而影响消费者的用餐计划。二，质量保证。蔬菜配送企业应该保证所提供的蔬菜都是新鲜、健康、的，并且在运输过程中进行适当的保鲜处理，以确保蔬菜的品质和营养价值。三，多样化选择。蔬菜配送企业应该提供多种不同的蔬菜品种和规格，以满足消费者的不同需求和口味。四，优惠价格。蔬菜配送企业应该根据市场行情和消费者需求，提供合理的价格和优惠政策，以吸引更多的消费者。