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团体餐配送的服务对象主要是在中国市场上销售团体餐的企业，包括餐饮企业、餐饮公司、零售商和个体户。团体餐配送的目标户群体主要是中小型餐饮公司。这类企业在经营管理过程中往往会遇到一些题。为了避免这些题，对户提供一系列简便而实用的服务。例如提供包括餐饮、零售在内的配送服务。为了使户能够方便地进行选择，对所有的配餐单位都进行严格的审核。为了保证这些服务的质量，保证对所有配餐单位实行质量控制。为此，对所有的配送单位实施严格的检查和监督。

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团体餐配送的优点是一、节省时间，减少成本；二、节约了户的支出；三、避免了户对品牌形象的不良影响。团体餐配送的缺点是团体餐配送不可能像其他快速消费品那样实现全程式服务。团体餐配送需要有足够大的容量和足够多样化。团体餐配送不仅仅是一个快速的服务项目，还应该具备以下几大优势在保证质量的前提下，能够满足顾需求；能够实现快速反馈。团体餐配送的目标是让每位员工都能够享受到更好的服务。在酒店里，我们可以利用这种方式来提高员工对酒店服务质量和服务效率的认识。团体餐配送可以使得所有员工都能够感觉到自己身处于这家酒店，从而达到更率。团体餐配送能够让每位员工都能够享受到更好的服务。在该酒店的所有员工都能够感觉到自己身处于这家酒店。

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