济南火锅牛油供应商-青州火锅牛油供应商-青州火锅牛油制造商
目前公司主要以牛油为主打产品,不断拓宽食用油的种类,从而满足不同的消费群体。青州市盛吉油脂致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的牛油产品质量向标准化方向发展,使产品质量更高,这也是青州市盛吉油脂所有职工始终不渝的奋斗目标。
济南火锅牛油供应商-青州火锅牛油供应商-青州火锅牛油制造商。 青州市盛吉油脂有限公司成立于2007-04-04,我们在食用油领域经营多年,业界得到极高的评价,深受的需求客户群体的信赖。牛油是我们主推产品,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国各地,质量有保障。欢迎您前来了解,我们的地址是丰收二路东邢村
加石腊牛油的鉴别方法:
①取部分“火锅油”,闻其断面,如无牛油香或放在口中不能溶化,味同嚼腊即可以怀疑含有石腊。
②取部分“火锅油”放在烧杯或铁锅内,加热到43℃-48℃,如没有全部溶化,在透明的容器内液体可看到有絮状或不规则固体物,即含有石腊或其他非油脂物质。
③取部分“火锅油”放在烧杯或铁锅内,加热到160℃以上,达到烟点(冒青烟),如闻到有蜡烛熄灭时的气味,或有分析酚的气味,即有石腊。
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加香精牛油的鉴别有些厂家为了欺骗消费者使用工业棕榈油,或者是将酸价较高的牛油碱炼脱酸(注:碱炼食用油目前在食用油脂科技界有较大争议),由于以上两种油脂在溶化后,为了冒充鲜牛油即加入牛油香精。
加香精牛油的鉴别方法:
①取部分油脂,在锅内加温到100℃以上,但不要达到烟点(冒青烟),可以嗅到含有奶味的牛油香,加温数分钟后,停止加温,让其自然冷却。
②将以上冷却后的油脂第二次加温,香味全无,即可判定为香精牛油。
未精炼的牛油酸价很高,色泽深,有浓重的膻味。而且这种膻味是一般人难以接受的。精炼可以降低牛油的酸价,使牛油变得更加澄清透明,去除令人不快的气味,使其可以直接用于食品加工中。青州市盛吉油脂有限公司,是一家生产清真牛油的企业,公司主要以牛油的熔炼及精加工系列产品为主导。欢迎大家进行咨询、合作、选购!
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