黑猪的基本内容:
中国的黑猪文化,在英国产业革命时期打入了英伦三岛,掀起了精品猪的高潮。中国黑猪目前处于第三次的兴起阶段。目前,中国的黑猪已经打入美国、日本、欧洲等西方国家市场,只不过目前在数量上还不够多,但是肯定会继续发展。五莲黑猪它全身黑毛、性能稳定,精气神十足、体型精巧、反应敏捷、抗病性能与繁殖力强、耐寒食。腿比较精实,切片带有美丽的大理石纹路。由于林区放养,养出一身凝脂细肉,集中了肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等诸多优点。