青州市蜜之源食品有限公司带您了解天津自制山楂片制作,山楂片中含有丰富的维生素c、铁，钙、镁和铁等矿物质，还含有多种人体必需的氨基酸。在山楂中还含有丰富的维生素c和铁等矿物质，其营养价值非常高。山楂片的口感清爽，味道鲜美。山楂是我国传统食品之一，在我国有悠久的饮食文化历史和深厚的人文积淀。据史料记载，明代时期，北方有许多农家妇女在家中种植山楂。清代乾隆年间，一些有名人士曾来此考察。经过近几十年来的发展和研究后发现当时山楂具有丰富的营养成分。山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包装严密，紧凑，所以在运输中，简单又方便，如果是散装山楂片，需要注意几点包装事项箱体外表制作要装璜美观、标志醒目，增加消费者心理需要；利于推广。箱内搁置果型托盘或井字型隔板，需使用泡沫网套单箱包装，不规则的山楂片箱之间设置填充物。箱体外形尺寸根据不同品种及运载工具（集装箱、托盘）规定的尺寸进行设计，注意小心进行人工搬运。
这种山楂片的制法是在山楂里加入适量糖和水调味而成。自制山楂片用来泡茶，可以增加茶的口感。用山楂片包装后，放入碗内，加少许盐和糖，调匀后即成。这种方法适合在家庭食用。山楂中含有丰富的钾、磷等矿物质等。但是在吃饭前喝一杯山楂汤也很重要。因为每天都应该多喝水，才能使人体内部的钙、磷等矿物质等得到充分的补充。蜜之源告诉大家一种自制山楂片的方法，在休息时不妨尝试一下准备鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱克。把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。将原料搓成直径为5厘米的圆条、用刀切成薄片。将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒，干后即成。
山楂片在制作过程中还要经过加热和压榨等工序，用这个方法制作出来的山楂片，色泽鲜亮，香气扑鼻。这样制作出来的产品既保持了原汁原味又不会变质。在制作过程中，还要注意保留原料的特性，不要让其他物质和人体接触。这样做出来的产品，不但口感好而且还有适当的营养价值。山楂片的制作原料有用山楂洗净，去掉泥土；把山楂切成薄片，放入锅中加水煮沸；将干的山楂片切成薄片，加入白糖与玫瑰酱调味。自制的山楂片，不仅可以保存食物中多余的营养成分，还能保持所含矿物质、微量元素、维生素和纤维素等。而且自己加工制作出来的山楂片不会因为外形或口感上有什么差异。
山楂片含有大量的钙和维生素c。山楂是一种营养丰富、易消化的食品，可以补充人体中的铁、锌等矿物质。山楂片的营养价值比较高，能够满足人体各种需要。山楂中所含有丰富的矿物质及微量元素。山楂中所含的维生素e和钙，是人体必需品中不能缺少的营养元素。它含有丰富多样的矿物质和微量元素，对人体健康十分重要。山楂片含有丰富的蛋白质和维生素c。山楂片的口感很好，山楂片中含有很多矿物质。山楂的营养价值是很高的，山楂中含有大量的维生素a和b。维生素a和b对人体有益。