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储存过程中要严禁吸烟。储运期间要注意通风换气。储存的气体和液态二氧化碳的容器，须符合我国有关标准，并且须在贮存期限内使用。储存气体时要求保温性能良好、易燃物分开存放。贮罐内的气体和液态二氧化碳适当不要超过30℃。储存过程中，要注意保持空气清新。在贮藏的时间里，应避免用电、热水和冷气进行冷却。贮藏期间要注意不让污染物直接进入体内。储藏室内应设置防尘设施，防止有害物品从贮藏室中溢出。库房内应有足够的氧气供给，保证储藏二氧化碳的环境温度不超过30℃，不能存放过多的液态或固态二氧化碳。
由于固态二氧化碳的特殊性，它可以用来制造冷冻食品，而不会产生任何污染。固态二氧化碳在食品加工中所占的比例是非常大的。固态二氧化碳在食品加工中所占的比例很高，其中包括肉类和水果。由于这些食物对人体健康有益，所以它们被广泛用于食品包装。高纯二氧化碳主要用于电子工业，医学研究及临床诊断，医学研究及临床诊断，二氧化碳激光器的校正气及配制其它特种混合气。高纯二氧化碳主要用于电子工业，医学研究及临床诊断，仪器的校正气和配制其它特种混合气。高纯二氧化碳是一个很重要的原材料。
油溶性物质的形成主要取决于其水溶性物质的含量。当油溶性物质被吸附时，它们会随着温度变化而增大。当食品加工过程中油溶化或者水溶性物质被吸附时，它们会随着温度的变化而增大。因此，固体二氧化碳具有很好的热效率。在储存过程中不能使用可燃物品。贮存二氧化碳时应避免高温、高压，以保证贮存二氧化碳的环境条件。贮藏期间，要注意室内通风换气，保持室内空气清新。贮藏过程中要防止有毒物质进入。储存期间应注意防火、防尘和消除烟雾。
