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食品添加剂的使用是经过严格科学评估和监管的。许多添加剂在规定的使用范围和剂量内被认为是。它们能够为食品带来诸多益处，比如防止食品变质、保持营养成分、增加食品的多样性等。但是，一些不法商家为了追求经济利益，可能会滥用食品添加剂，或者使用不合格的添加剂，这就给消费者的健康带来了潜在风险。此外，某些人可能对某些添加剂存在过敏反应或不良反应，这也需要引起我们的重视。食品添加剂使食品的加工更加方便和灵活。它们可以帮助食品达到特定的要求和标准，提高生产效率。一些添加剂还能改善食品的乳化和分散性能，使食品的成分更加均匀。这些优点使得食品添加剂成为食品生产中不可缺少的一部分。食品添加剂为食品带来了更好的口感和质感。它们可以使食品更加细腻、柔软或酥脆，满足我们对不同口感的需求。同时，它们也有助于食品保持良好的色泽和外观，增加我们的食欲。这些优点使得食品添加剂在食品中发挥着重要的作用。
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