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襄阳农副食品辐照消毒厂子

作者:爱邦高能技术 发布时间:2024-06-22

武汉爱邦高能技术有限公司带你了解关于襄阳农副食品辐照消毒厂子的信息,农副产品辐照灭菌技术已经取得了显著成效。一些农业专家认为,这项技术在解决农药残留、微生物污染、水质净化等方面具有重要作用。目前,我国已经有10多个省区市开始推广这项技术。在此之前,我国已有北京、天津、上海等城市先后开展了农副产品辐照灭菌的研究。在此基础上,科委和农业部联合下发了通知。这项技术是在有关部门的支持下,通过对我国农业生物技术发展现状和趋势进行分析后,结合农药残留、微生物污染、水质净化等方面的特点研制开发出来的。

目前,我国的农副产品辐照灭菌技术已发展到了一个新的阶段。据有关资料介绍,在欧美等国家,辐照灭菌已成为农产品生产中主要、常用的杀虫剂。日本、韩国、美国等发达地区早在20世纪90年代就开始利用这项新技术来进行大规模杀虫。日本在年就开始了对农产品的辐照灭菌。我国农业部从年开始,组织科研人员进行辐照灭菌技术研究和应用。经过10多年的探索,我国已建立起了一套完整的辐照灭菌技术体系。在这个体系中,包括了生物、微生物、酶学、电磁波等多种手段。这些手段的运用,可以有效地防治农药、化肥等农产品的污染,减少病虫害的发生和传播。同时,辐照灭菌还能够有效提高农产品的质量。目前我国已建立了大规模杀虫剂生产企业30余家。据悉,我国在辐照灭菌技术方面也正在不断进步。

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许多人担心农副产品辐照灭菌会对农副产品的营养成分造成损失,但大量的研究表明,在适当的剂量范围内,这种影响是微乎其微的。例如,对于维生素C、维生素E等易氧化的营养成分,辐照处理与传统的热加工相比,损失程度相当甚至更低。而且,对于蛋白质、碳水化合物等主要营养成分,辐照灭菌几乎不会产生影响。以水果为例,经过辐照处理后的苹果、香蕉等,其营养价值与未经处理的产品相比,并无显著差异。农副产品辐照灭菌的方法有两种,一种是将水果放入微波炉内加热,另一种是用特制的塑料薄膜包裹起来,以保持其新鲜度。这样做既能保证产品质量又能延长贮存时间。目前我国的辐照灭菌技术主要采用微波炉进行烘烤。由于辐照后水果在贮存期间容易发霉变质、腐烂变色等现象。这就要求微波炉具备、稳定的辐射灭菌技术,以保证产品在贮存期内不会发霉变质。由于辐照后水果的贮藏条件较差,而且在贮存期间还有一定的热气和湿气,因此对产品进行保温处理非常重要。目前我国已经有很多生产企业开始使用这种方法来加工水果。如北京的一家企业已经开发成功了微波炉,在保温方面有很好的效果。但是由于辐射灭菌的技术难度较大,因此这种方法还无法普及。另外,辐照后水果中含有大量的细菌,而且对人体健康不利。

襄阳农副食品辐照消毒厂子,我国农产品辐照灭菌的应用领域还很狭窄。一些地区在农业生产过程中,采取了大面积覆盖、分散种植、集约经营等多种形式。如何将辐照灭菌技术运用到蔬菜生产当中去?这是摆在各级政府和有关部门面前的一个重要课题。为此,中国农业科学院蔬菜研究所、北京市种植业协会等单位,于年11月联合召开了全国第一次蔬菜辐照灭菌应用技术推广会议。会上通报了我国农产品辐照灭菌的现状和存在题;分析了目前我国蔬菜辐照灭菌工作面临的形势。

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