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单位食材配送覆盖面越来越广，能够为城镇消费者提供、新鲜、食品，同时，也可以为贫困地区的农产品找到更为广泛的销售渠道。这种方式的实现涉及到庞大的行业链条，包括农民、批发商、物流企业及居民等多方利益相关者，既推动了落后地区的产业转型升级，又增加了小农户的收入。单位食材配送主要以市场需求为导向，从农家渠道收集食材，并通过线上平台进行展示，之后将订单分配到各个基地，选好货品，装箱发车运送到指定的户手中，快速安全又卫生。目前这种商业模式还引入了智能化仓储和物流配送系统辅助，适应居民时代需求越来越注重健康饮食概念的市场环境。
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