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食堂承包制度的实施，不仅能为企业提高经济效益、增强企业竞争力创造良好条件，而且能为企业改进服务、增强市场竞争力和提高管理水平创造有利条件。因此，我们要充分认识到食堂承包制度在促进我国生产经营发展方面的重要作用。其次，要充分认识到食堂承包制度在促进企业管理创新方面的重要作用。我国经济社会发展已经步入一个新的阶段，人们生活水平不断提高，对食品质量和卫生要求越来越高。为了保证广大职工吃上放心肉、放心菜、放心肉，我们坚持以人为本。