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竹溪员工餐食堂承包方案

作者:湖北沁泉餐饮 发布时间:2024-08-30

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食堂可根据户的不同需求制定不同的菜品,米面搭配可根据企业的用餐习惯,制定适合自己口味的饭菜。食堂还有各种特色菜肴供您选择。餐饮标准营养均衡米饭是我们企业的传统美味,在国内外都是比较受欢迎和重视的食品。营养均衡米饭有良好口感,营养成分丰富。营养均衡米饭含有丰富的蛋白质、脂肪,并含有多种维生素和矿物质。营养均衡米饭是我们企业的传统美味,在国内外都是比较受欢迎和重视的食品。食品安全性要求米饭是我们企业生产中不可缺少的一道工序。在这方面,食堂可以提供一系列保障措施。如米饭的原料是由企业自己提供的,而且是由我们企业自己提供;米饭中所含有大量蛋白质、脂肪和矿物质,并含有多种微量元素。同时,我们在米饭中还添加了大豆精制配料。这些都能保证米饭不会被污染。另外,我们还对米粉、酱油进行了严格的检验。

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竹溪员工餐食堂承包方案,餐饮管理餐具清洗,用水消毒;烹调用水,经过洗涤程序;食堂内部的卫生设施符合标准要求。服务员培训服务员在岗时应穿戴统一制服,佩戴统一工作牌。食堂管理员应当熟悉餐具的使用方法及卫生规定。食品加工人员应有健康证明。卫生防疫人员应有健康证明。餐具清洗,应当在餐具上涂擦消毒剂。食品加工用具、原料及制作工艺的消毒方法符合和行业标准。食堂内部的各类设备和设施应当符合和行业规范。餐饮管理员培训服务员在岗时应穿戴统一制服,佩戴统一工作牌。

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