津维康（天津）餐饮管理有限公司关于辛口食堂承包经营方式的介绍,学校食堂承包人与企业签订的经营管理协议，应当由企业法定代表人签名，并加盖学校公章。第二十条学校食堂承包合同期满后，经营者不得擅自终止。第三十一条本办法所称学生食堂是指以就餐为目的、经有关部门批准设立、从事餐饮服务和教育培训等活动的单位。第三十二条学校食堂承包人与企业签订的经营管理协议，应当由承包合同中规定的法律、行政法规和有关规定确认，并加盖学校公章。第三十三条学生食堂经营者不得擅自终止或解除合同。第四章附则第二十四条本办法自颁布之日起施行。
这种方式，是一种以公司为主体的经营模式。但是，由于食堂承包人不具备法定资格，所以在实际工作中存在着诸多题一是经营管理上有漏洞。如果承包者没有履行法定的职责和义务，就很容易发生食物中毒事故。而且，在食堂承包者中，有相当一部分人没有经过培训就上岗了。因此，这种经营模式的存在必然会造成食物中毒事故的发生。二是管理上存在漏洞。由于承包方不具备法定资格和职责，所以，他们往往只对承包者进行管理。但是，在实际工作中，由于食堂承包人没有经过培训就上岗了。因此，他们往往只对承包者进行管理。
在经营中，学校和学生食堂之间是平等的主体。但是，我国目前的法律并未对这一行业做出明确界定。在这种情况下，学校与企业之间发生了一些纠纷。因此，应当根据实际情况制订相应的法规。第四条。法律规定保护学校的正常经营活动。学校不得以任何形式向学生收取费用。第五条。法律规定学校应当建立健全内部管理制度，严格控制各种摊派和摊派。第六条。法律规定，鼓励、支持、引导个体经营者和集体经济组织依照本法从事社会公益事业。第七条。学校的经营活动，应当依照法律规定实行民主管理和民主监督。第八条。学校的财务、人事、劳动保障等工作应当接受有关部门的监督。第九条。鼓励、支持个体私营企业参与社会公益事业。第十条。学校不得向社会发布信息，误导和欺骗公众。
辛口食堂承包经营方式,学校食堂是由一家企业或个人，公司等单位承包经营的。这些单位和个人都有权向学校提出食品卫生许可证的申请。学校对于食堂的经营管理，应按照规定实行统一管理。对于不具备卫生许可证条件和擅自开展经营活动、未取得卫生许可证擅自进入食堂的，要依法严肃处理。但是由于该条件较差。学校食堂是指由一个或多家公司或个人承包，负责经营管理该单位的食堂。学校食堂承包的目的是为了保证教职工生活和学习需要，提高教育质量，减少财务支出。根据有关规定，对于学校内部实行集体所有制形式经营的企业、事业单位、社会团体以及国外企业等均属于集体所有制。集体所有制企业的经营范围，主要是生产、销售食品及用于教学和科研等。
