津维康（天津）餐饮管理有限公司与您一同了解河北社区食堂承包经营方式的信息,食堂承包人是学校的教职工。承包合同期限为三年。第十条学校食堂的经营管理由学校负责，并与企业签订经营管理协议。第二章经济效益分析利润分配。按照规定的原则，每年向学生提供一定数量的食物。每月向学生提供两次免费午餐。每次免费午餐的数量按照学校规定的标准确定，并按照学生人数给予一定比例的补贴。每月对食堂进行考核。第十一条学生食堂应当具有完善的卫生管理制度。经营者应当保证食品质量。经营者应当建立和健全各项管理制度。第十二条学校对学生提供的免费午餐实行收支两条线管理。第十三条学生食堂的经营者应当严格执行和省有关规定，坚持，原则。第十四条学校对学生提供的免费午餐实行定点采购制。
学校食堂是由一家企业或个人，公司等单位承包经营的。这些单位和个人都有权向学校提出食品卫生许可证的申请。学校对于食堂的经营管理，应按照规定实行统一管理。对于不具备卫生许可证条件和擅自开展经营活动、未取得卫生许可证擅自进入食堂的，要依法严肃处理。但是由于该条件较差。学校食堂是指由一个或多家公司或个人承包，负责经营管理该单位的食堂。学校食堂承包的目的是为了保证教职工生活和学习需要，提高教育质量，减少财务支出。根据有关规定，对于学校内部实行集体所有制形式经营的企业、事业单位、社会团体以及国外企业等均属于集体所有制。集体所有制企业的经营范围，主要是生产、销售食品及用于教学和科研等。
学校食堂的管理由学校统一管理，不得委托他人承包经营。在食堂承包期内，学生可以自己选择饭菜品种和价格。如果是公司承包经营的，则要根据实际需要进行选择。食堂经营者应当按照有关规定与其签订劳动合同。第五条学校食堂实行统一供应、统一价格、统一管理的原则。第六条学校食堂经营者应当按照有关规定，严格执行本办法。第七条学校食堂实行集体用餐制度。在食堂承包合同中，明确规定了经营者履行以下义务，要保证食堂的安全卫生；第二，要有相应的经费来源。学校对学校食堂进行统筹管理后，学校可以将这部分资金用于改善办公条件、提高服务水平和教师待遇。对于公司承包的食堂而言，其收益主要由承包方自己支配。因为食堂承包合同中规定，学校承包期限为20年，而承包方只需要在30年内完成对该公司的收购。所以，在这种情况下，学校不会出现亏损。
食堂承包的内容包括经营管理，食品卫生安全管理，工程质量监督和服务质量保证；经营管理，食堂设施、器材配置、卫生条件等；经营管理，食品加工、运输和销售等。据介绍，该项目是由中国人民大学教育基金会与北京师范大学共同发起实施的。每年春节前后，学校都要对各类教职工进行一次集中消毒。每年的春节都要进行食品卫生安全大检查，对食堂的卫生状况和安全隐患进行整改。为了保障学生饮食用餐安全，学校建立了健康教育基地、健康教育课室、健康教育宣传橱窗等。学校还设有专门的食堂工作人员，负责日常管理。