瓦香鸡是云南纳西族的传统美食，它的不凡体现在烧制器皿瓦锅上，宰杀好的土鸡放在这种具有土质芬芳的锅中烧制而成，呈上桌后，浓香的汤汁在鸡肉表面噼啪作响，看起来就让人很有食欲，再搭配一碗米饭，非常不错，让人吃完还想吃。
瓦香鸡培训瓦香鸡米饭传承经典，选用上等鸡腿肉，经过公司特色腌料腌制后，将鸡肉块放入炸锅炸至酥脆，再搭配鲜椒,鲜麻椒和洋葱等新鲜食材经过 的烹制工艺使得瓦香鸡颜色油润艳丽、瓦香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美，色泽红润，香味扑鼻，肉质外焦里嫩，麻的过瘾，辣的爽快。外观看起来鸡肉色泽红润，闻起来香气扑鼻，浓香鸡汁在鸡肉表面滋滋作响，搭配洋葱和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鲜、香各味俱全，回味无穷。搭配时尚饮品，风味凉菜，为顾客提提供多重美食享受深受广大消费者的喜爱。


美味的鸡米饭融合着米饭的香与鸡肉的嫩，口感体验，味蕾绽放，是餐饮行业的一大新特色。瓦香鸡香味扑鼻，外焦里嫩;瓦香排骨肉嫩骨酥，质感饱满;瓦香猪肉香气四溢、落口消融;瓦香鱿鱼劲道爽口，麻辣鲜香;瓦香鸡有机花菜清香可口，营养健康。　公司以的视角、准确的市场定位、特色的品牌个性、特色化的运作模式，高附加值的创富项目，为众多创业投资人士架起了实现人生价值的金色桥梁;以创新的科技产品、优质 的服务定位大众化中式快餐，低资金投资门槛，经营灵活，翻台率高。
课程内容：
瓦香鸡、瓦香牛肉、瓦香排骨、瓦香猪蹄、瓦香带鱼等，种类味型非常丰富，顾客可选择性强。
瓦香鸡具有 的优势!
1、操作步骤简单，无需厨师，无需太多人手，大大减少了人员的投资，这样下来利润非常的客观!
2、提前用酱料腌制一下鸡腿肉，过一下油，到了饭点，客人来了，只管加热一下，基本上3到5分钟就能出7-8份。
3、这是一次传统大众快餐店和主题餐厅的 结合。
新乡市神州飘香小吃培训学校
联系人：畅校长
联系电话：13683735066（微信同号）
在线qq：135112051
学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东）
乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。
乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走较好个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）