产品介绍
重庆小面培训:咨询电弧:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小静老师 (微信同号)
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随到随学 一对一教学 学员亲自动手操作 传授重庆小面核心技术 包教包会
学员后期可以根据自己所掌握的技术,出去独立开个面馆,对您开店前的建议,店面的选址,成本的控制等,我们都会免费为您指导。在本市开店的,还可以免费到店里服务以及外地学员可以通过电话的指导服务!
培训品种:
牛肉面、肥肠面、鸡杂面、碗杂面、排骨面、泡椒肉丝面、等等(市面上有的,都要教)
培训内容:
一:13种小面调料的制作
1、特色油辣子的制作(核心配方):2、混合油:
3、自制清油:4、复制酱油:5、盐:6、芝麻酱:
7、葱花:8、姜蒜水;9、花生米;10、味精;
11、花椒面;12、芽菜(榨菜);13、特辣辣椒制作。
第 二 部分:
1、高汤的制作;
2、重庆小面的打料;
3、牛肉、肥肠等红烧类的制作流程、要点;
所有项目均由行业技术名师手把手、1对1授课,全程实操学习。技术过硬价格优惠,所有项目都可以先品尝再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察,学习。
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