海藻糖    食品级    18元/公斤   20公斤/袋  含量99%
     作用：营养增补剂，甜味剂
标题：海藻糖厂家批发 优质食品级 海藻糖 含量99% 甜味保湿剂
型号：食品级
包装：20公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）
产地：进口
性状：粉末
用途：营养增补剂，甜味剂
【产品名称】海藻糖
【英文名称】trehalose
【产品用途】
   海藻糖与其它糖类一样，海藻糖可广泛应用于食品业，包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。
   烘烤制品类，在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值：它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香，不损害贮藏寿命，使人们品尝到食品原有的风味。同时，海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口饼及快餐中产生 的糖霜感觉。它使消费者因良好的甜质更容易接受含高脂肪和糖的高热量食品。在保持食品贮藏期时，海藻糖能减少多成
分的烘烤制品中湿气流动，以能使甜味更佳。
糖果类：海藻糖与其它大多数增甜剂混合，可在糖果、果汁饮料和药草食品中使用，以调节食品甜质，从而能真正保持食品的原有风味。海藻糖用作糖果的外层可形成一种稳定的非吸湿性保护层。由于性质的稳定性，海藻糖能在长期高温下进行而不用担心水解和色变，不负面影响食品品质。滚海藻糖衣性能极好。海藻糖特有的溶解特性能真正使它们本身滚动形成保护层，这层覆盖物极稳定、坚固，从而改善其它大多数增甜剂相对的白色层面。能量食品类，海藻糖被分解成葡萄糖，但与其他糖相比，海藻糖的血糖反应更平稳，这种独有的特性结合它低致龋性和非泻下性作用，使得海藻糖极适用于按配方制造的饮料，以提供能量和减轻疲劳与压力 
【产品贮存】海藻糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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