郑州超凡化工有限公司
主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,乳化剂,防腐剂,营养强化剂, 酶制剂, 漂白剂,品质改良剂,被膜剂, 维生素系列,氨基酸系列等
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产品介绍
L-半胱氨酸  145元/公斤 25公斤/桶   含量:99%
   属于: 氨基酸系列 作用:营养增补剂
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型号:食品级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
性状:白色粉末或结晶性粉末                                 
别名:L-а-氨基-b-巯基丙酸
分子式:C3H7NO2S
分子量:
法定编号(CAS):52-90-4
EINECS号: 200-158-2
鉴别:红外光谱检测
比旋光度:+ °~+ °
溶解状况:≥ %
含量: %~ %
重金属:≤10ppm
氯化物:≤ %
砷盐:≤1ppm
干燥失重:≤ %
灼烧残渣:≤ %
PH值: ~
铁盐:≤10ppm
氨盐:≤ %
硫酸盐:≤ %
【产品性状】
半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。熔点240℃,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸之一,属非必需氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。
【产品贮存】L-半胱氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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