产品介绍
纽甜 320元/公斤
10公斤/箱 甜度是蔗糖的8000倍
CAS:16540-17-9 作用:甜味剂
标题:纽甜【郑州超凡】厂家 批发食品级 奔月纽甜 功能型甜味剂
分子式:C20H30N2O5 分子量: CNS号:
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型号:食品级
包装:10公斤每箱(内衬聚乙烯袋)
性状:白色结晶性粉末
用途:甜味剂
【产品名称】纽甜
【产品别名】纽甜素,乐甜
【产品分子式】C20H30N2O5
【产品性状】
纽甜为白色结晶粉末,含约 %的结晶水。熔点: - ℃,比旋光度:- °。
【产品溶解性】
溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为 克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!注意事项:由于纽甜粉末直径非常小,在处理时要避免吸入。
【产品特点】
纽甜白色结晶粉末,含约 %的结晶水,是一种功能性甜味剂。具有 的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他 甜味剂常带的苦味和金属味。能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定,蛋糕生产中,经过450 0C的高温焙烤后,仍有85%的纽甜存在
【产品贮存】纽甜贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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