产品介绍
I+G(呈味核苷酸二钠)
80元/公斤 10公斤/箱
CAS:5550-12-9
作用:增味剂
型号:食品级
包装:10公斤每箱(内衬聚乙烯袋)
性状:粉末
用途:增味剂
【产品名称】I+G(呈味核苷酸二钠)
【产品概括】
I+G增味剂(鲜味剂)。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)规定,可在各类食品中按生产需要适量使用。本品常与谷氨酸钠合用,其用量约为味精的2%~10%,可与其他多种成分合用,如一种复合鲜味剂组分的味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%;另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%。
若酸钠和鸟苷酸钠的比例为1∶1时。
【产品用量】
I+G罐头汤, ~ g/kg;罐头芦笋, ~
g/kg;罐头蟹, ~ g/kg;罐头鱼, ~ ;罐头家禽、香肠、火腿, ~ g/kg;调味汁 ~ g/kg;调味品, ~ ;调味番茄酱, ~ g/kg;蛋黄酱, ~ g/kg;小吃食品, ~ g/kg;酱油, ~ ;蔬菜汁 ~ g/kg;加工干酪, ~ g/kg;脱水汤粉, ~ g/kg;速煮面汤粉, ~ g/kg。
【产品用途】
I+G在食品工业中,鲜味剂广泛用于液体调料,特鲜酱油,粉末调料,肉类加工,鱼类加工,饮食业等行业。
超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦 咨询电话:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660