郑州超凡化工有限公司
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尼泊金复合酯钠
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产品介绍
尼泊金复合酯钠 78元/公斤  10公斤/箱  含量:  % 
    作用: 食品防腐剂
  标题:批发荷花牌 食品级防腐剂尼泊金复合酯钠
型号:食品级
包装:10公斤每箱(内衬聚乙烯袋)
性状:白色粉末
用途: 食品防腐剂
【产品名称】尼泊金复合酯钠
【英文名称】Nipagin compound
sodium acetate
【产品形状】白色粉末。
【产品用量】
尼泊金复合酯钠在国外使用较为广泛,其中德国允许加入2g/kg,英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同, 在我国根据GB2760规定允许使用量为:
酱油 %-- % 酱菜 5%-- % 酱 %-- % 食醋 % 低度酒 % 啤酒 % 饮料 % 肉制品 - % 乳品 %豆制品 % 肉制品 %-- % 鱼类半制品 %-- % 糕点、馅料 - % 水果蔬菜 5% 。  
【尼泊金复合酯钠食品相对于脱氢醋酸钠的优势在于】   
一:尼泊金复合酯钠抑菌谱更广;尼泊金复合酯钠盐能有效抑制食品和中的各种微生物,而且复合酯中的各种单钠盐间相互协作,起到协同增效的作用,所以达到抑菌时间长,起效快,添加量少,安全性高的效果。其次,尼泊金酯防腐剂使用范围更广。
【产品储存】尼泊金复合酯钠阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
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