青州市山地农产品有限公司
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核桃
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产品介绍
怎样挑选核桃 1.看一看:选外壳白且光洁的 如果花纹相对多且浅,是不错的核桃。因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料,花纹越多,核桃吸收的养料也会越多。 2.闻一闻:选有清香味或者没有味的 买核桃的时候,拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。陈果、坏果会有又苦又麻,刺鼻难闻的哈喇味。如果把核桃敲开闻,陈果的哈喇味较浓。 3.掂一掂:选分量相对重手的 拿在手里掂量掂量,相对较重的十有八九是好核桃。不要只看大小,要考虑核桃的重量。 4.把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音,空果会发出象破乒乓球一样的声音。声音比较低沉的核桃,里面的果仁就会比较饱满。