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多年来,平原餐饮文化培训背靠行业,面向社会,为需要群体提供手工辣条培训,并一直遵循“专一、专注、”的品质打造优异的技能培训领域。新乡市平原餐饮文化培训中心高规格的软硬件设备,扎实系统化的教学模块,美加一致的教学体系,并配备一系列手工辣条培训课程项目,让广大需要群体得以信赖。
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手动辣条培训,辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食,可人工自制,也可机器制作。
准备材料有:
豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤:
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可食用。
新乡市平原餐饮文化培训中心始建于2014-09-25,为河南省的手工辣条培训机构,拥有雄厚的师资力量和人才精英,紧紧围绕“质量是生命、服务是灵魂”的服务宗旨,以实务操作和综合素质并重的原则,致力于为广大需要群体提供良好的手工辣条培训服务。
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