郑州鸿祥化工有限公司
主营产品:普鲁兰多糖、氯化胆碱、纳他霉素、乳酸链球菌素、阿拉伯胶、黄原胶、明胶、瓜尔豆胶、山梨糖醇、L-丝氨酸、L-精氨酸、保险粉、双乙酸钠等产
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产品介绍
L-抗坏血酸棕榈酸酯 180 元/公斤10公斤/箱 含量 %   CAS:137-66-6
    作用:抗氧化剂,护色剂,营养添加剂
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型号:食品级 
包装:10公斤/箱(内衬聚乙烯袋)
性状:白色粉末
用途:抗氧化剂,护色剂,营养添加剂
【产品名称】L-抗坏血酸棕榈酸酯
【产品分子式】C22H38O7
【产品分子量】
【化学命名】6-棕榈酰-L-抗坏血酸
【产品别名】维生素C 棕榈酸酯
【产品信息】
L-抗坏血酸棕榈酸酯CAS号  :137-66-6中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸,分 子 式:C22H38O7含量:≥98%,食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域。
【产品形状】
L-抗坏血酸棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/ )。熔点107~117℃。
【产品用途】
L-抗坏血酸棕榈酸酯抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。
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【产品特色】
     抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种 的抗氧化剂 和氧自由基清除剂,被世界卫生组织(WHO)食品
      添加剂委员会评定为营养、 、使用安全的食品添加剂,是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,用于食品 可起到抗氧化、食品(油脂)护色、强化维生素C等功效。
检测标准:GB/16314-96     包装规格:500克/袋、10千克/箱。
贮存条件: 于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放。    保 质 期:24个月