四川毛尖-汉中毛尖-商洛毛尖
我们注重产品每一道质量关,以“提供绿色产品,传播健康理念”为己任,海林茶厂培养拼搏进取,创新有效的运作团队,不断创新,整合资源,发挥优势,塑造,推出品质、口感、价位、服务优异的毛尖,努力把“海林茶厂”打造成湖北;陕西;甘肃;四川;湖南的食品饮料企业,用心服务于每一位用户。
四川毛尖-汉中毛尖-商洛毛尖。 平利县鄢台海林茶厂坐落于正阳镇鄢家台村五组,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集毛尖生产、销售、物流配送为一体的现代化有需求的人提供安全优异的毛尖。
毛尖都知道是绿茶,怎么能如此随意保存?注意四点可保存一年!
我们在保存茶叶的时候,关心的就是这个茶叶能够保存多久,其实这个问题除了要看茶叶本体属性之外,就要看保存的手法,今天我们主要提一下信阳毛尖的保存方法和保存时间。
信阳毛尖是绿茶的一种,只要是绿茶放置的时间就不会太长,不像发酵茶可以长时间放置,绿茶内部没有微生物的生长,也不会产生出有机物的包裹,是茶叶采摘之后原始的状态。
那么毛尖到底能保存多长时间呢,大概都在十个月上下,但是随着温度的降低,比如放在冰箱里,时间能够延长到一年半左右,但是要注意不要透气,防止杂质气体进入、茶叶的香气飘出。
通常情况下,保存绿茶讲究温度、湿度、阳光三方面同时控制,绿茶不像发酵茶,不需要讲究通风环节。放在冰箱里冷藏能够延长毛尖的保存时常,但也不是温度越低越好,温度太低,虽然能够更大程度地延长保质期,但是会影响茶叶的品质。
毛尖如果使用塑料包装,就不用考虑空气湿度问题,但是如果选择木盒或者纸质包装的话,就要把空气湿度问题考虑在内,空气太潮湿,容易导致毛尖过早、发霉。发现受潮的茶叶,不用考虑直接扔掉就可以了。
后一个经常被忽略的因素就是阳光,大多数茶叶,包括发酵茶在内的茶叶,要尽量避免阳光直射。发酵茶经过阳光直射之后,容易造成有机物的加速流失,内部微生物的活动也会受到不良影响,绿茶经过长时间阳光直射之后就会变得干涩没有光泽,味道也大打折扣。
茶叶在存储过程中需要注意的一点就是防止异味,茶叶有比较强的吸附作用,周围空气中的潮气和异味很容意吸附到茶叶内部,这时候茶叶本来的香味就一点没有了。真是浪费了大自然的馈赠。
平日里存茶叶的方式有很多种,小编多采用不透明的铁管子装茶叶,放在阴凉的地方就可以了,如果天气太热,直接密封放进冰箱冷藏,能够保证好长时间都不坏并且有新鲜的茶香。
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浮起的信阳毛尖才是好茶吗?
生活中不乏有很多人疑问信阳毛尖泡起浮着好还是沉底比较好!其实这只是制茶工艺有很大关系的,在信阳有一种的毛尖茶统称为雀舌,也是绿茶。今天就主要来说说信阳毛尖的好坏区分!
不管是雀舌还是信阳毛尖,两者在茶类上都是绿茶,而两者的区别点在于信阳毛尖在冲泡极少数是浮起,而雀舌则相反。其实浮起的雀舌与沉底的信阳毛尖,只是工艺上的造化弄人,其实要说那款茶好!这就是只能说取决于消费者自己的口味,一般信阳毛尖茶口感相较重,而雀舌茶为了保持茶叶的完整度则香度及耐泡度会略低一些。
信阳毛尖茶多少钱一斤
信阳毛尖茶的历史时间可以说是久远。依据文献资料记载,在三千多年前,茶树开始的产地是在我国的西南高原。伴随着时代的变化和发展,茶树因此传播到了全国各地甚至国外,那作为品质如此高的茶叶,信阳毛尖茶贵的多少钱一斤呢?实际的介绍如下!
信阳毛尖茶多少钱一斤
信阳毛尖茶明前特等茶叶的价格通常是在每公斤1000至2400之间,其他明前下边级别的价格是在1000元以下,伴随着级别越低其价格就越低。雨前信阳毛尖茶的价格相比明前茶来得要低,并且基本上其价格都在1000元每公斤以下。
信阳毛尖茶的等级特征
1、
85%以上为单芽,其他为一芽一叶初展,春采。外形索条紧秀圆直,嫩绿多白毫,匀整,茶汤颜色嫩绿明亮,茶香味嫩香长久,茶汤滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活匀亮。
2、特等
85%以上为一芽一叶初展,其他为一芽一叶,春采。外形索条细圆紧尚直,嫩绿显白毫,匀整,茶汤颜色嫩绿明亮,茶香味清香高长,茶汤滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮匀整。
3、一级
70%以上为一芽一叶,其他为一芽二叶初展,春采。外形条索圆尚直尚紧细,色泽绿润有白毫,较匀整,茶汤颜色绿明亮,茶香味栗香或清香,茶汤滋味醇香,叶底绿尚亮尚匀整。
4、二级
60%以上一芽一二叶初展,其他为一芽二叶或同等嫩度的对夹叶,春采。外形索条尚直较紧,色泽尚绿润稍有白毫,较匀整。茶汤颜色绿尚亮,茶香味,茶汤滋味较醇香,叶底绿较匀整。
5、三级
60%以上一芽二叶,其余为同等嫩度的单叶,对夹叶或一芽三叶,春采。外形索条尚紧直,色泽深绿,尚匀整。茶汤颜色黄绿尚亮,茶香味,茶汤滋味较浓,叶底绿较匀。
6、四级
60%以上一芽二叶,其他为一芽三叶及同等嫩度的单叶或对夹叶,夏秋采。外形索条尚紧直,色泽深绿,尚匀整。茶汤颜色黄绿,茶香味尚,茶汤滋味浓略涩,叶底绿欠亮。
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