东莞市元厨电子科技有限公司
主营产品:商用电磁大锅灶,熬羊肉汤锅,炖牛肉汤锅,兰州拉面煮面锅
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德茹DR-DXC15KW小炒连大锅灶组合炉供货商
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产品介绍
德茹DR-DXC15KW小炒连大锅灶组合炉供货商
功率巨细: 电磁小炒炉15kw,电磁大锅灶20kw (电压:380V)  
配锅直径: 电磁小炒炉加热标准400mm,电磁大炒炉Ф800mm (可以定做)  
产品标准: 2150×1150×(800+400) mm (标准巨细、功率巨细定做)  
适 用 于: 一大锅一炒灶商用电磁炉 适用于酒店/校园/医院/工厂食堂;  
介   绍: 炒菜、煲汤均可,430#冲压翻边大锅,加厚不锈钢外壳, 
德茹DR-DXC15KW小炒连大锅灶组合炉供货商
电磁大炒炉运用有哪些留心事项? 双头炒菜电磁灶
1、电磁炉作业时将锅移开,能听到间歇性报警场(如“嘀……嘀……”),及时将锅放回即接连报警并持续加热。若长时间不放上锅(如报警声跨过20次后),体系将自动接连检锅,此刻再放上锅不能加热,假定要加热需关机从头开机。
2、由于温度传导的迟滞性,即便电磁炉有干烧维护功用,干烧仍或许构成锅具的损坏或变形,所以尽量不要呈现锅具干烧或加热过度。切勿使物品跌落在电磁炉面板上,如表面呈现裂纹,应立即关掉电源,拔出手头并送往修补。
3、闪现板档位“1-9”时,作业指示灯亮时,标明电磁炉处于加热状况,设备接连加热时,应将更初置于“-”,作业指示灯不亮的方位。
4、用商用电磁炉炒菜时,应留心火候的把握,根据运用习气当令调度档位,保证烹饪质量。一般距离锅炉底中心有一拳巨细的方位火力不大,炒菜放油时要边搅动油,以便让油均匀受热。
5、关于商用电磁炒炉,进行抛炒锅(锅体与电磁炉可分体)运用时,有必要运用电磁炉同品牌的配套锅具,若运用其他品牌的锅,其弧度与微晶板弧度不一致,或许导致本产品功用下降、作业异常、甚至会损坏电磁炉。锅变形时应及时更换新锅,反之引起微晶板损坏。假定微晶板分裂应接连运用。