产品介绍
德茹DR-CF380V酒店蒸肠粉米粉机工厂定制
运用东西:布拉肠粉机
将制造好的米浆(现在餐厅为了图便利,一般是运用肠粉专用粉按1: 份额分配而成)置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,然后分别铺上其它配料(传统上多为现已预先切碎的牛肉或猪肉、鱼片、虾仁、油条等),双格肠粉炉,蒸熟后卷成长条,堵截上碟。因其形状为长条形,电肠粉炉,与猪肠类似,故取名肠粉。有参与馅料的叫牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鱼片肠、虾肠或炸两等等;而不加馅的则称斋肠;米浆中参与糖或许芝麻的叫甜肠。
规格型号:DR-CF380V
功率:20KW / 25KW
电源电压 : 380V
外形尺寸: 1000×800×(800+120)mm
德茹DR-CF380V酒店蒸肠粉米粉机工厂定制
肠粉品种:380伏电蒸肠粉炉,广东肠粉首要门户有两种:一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉,380伏电蒸肠粉炉,由于运用的制造东西不同,所以导致做出的肠粉都不相同,布拉肠粉是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是运用粘米粉再增加澄面,粟粉和生粉),而抽屉式肠粉(肠粉浆是运用纯米浆做成)首要品尝肠粉粉质和酱汁调料!