临朐县光颜食品厂
主营产品:山楂制品,山楂片,山楂条,山楂食品,山楂卷
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雪丽球
联系人:
马总
QQ号码:
9456245365
电话号码:
0536-3690059
手机号码:
13963625333
Email地址:
9456245365@qq.com
公司地址:
山东省潍坊市临朐县东城街道胡梅涧村
产品介绍
雪丽球的做法步骤: 1、山楂洗净后放在水中浸泡一会。 2、山楂对半切开,挑出内里的核。 3、放入蒸锅中,中火蒸10分钟。 4、山楂蒸熟后倒入料理机中搅拌成细腻的泥。 5、吉利丁片提前隔热水融化成液体。 6、山楂泥放入锅中小火不断翻炒,加入20g白砂糖和吉利丁溶液,快速搅拌继续翻炒。 7、山楂泥翻炒成团后就可以关火,山楂团静止放置15-20分钟待凉。 8、待凉后把山楂泥搓成5g重的小圆球,裹上白砂糖就可以吃啦!
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