称膳(深圳)餐饮管理服务有限公司
主营产品:珠三角餐饮,食堂承包,团膳服务,团餐配送,餐饮服务
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黄埔办公楼食堂对外承包合作,承包办公楼餐厅协议
  • 联系人:肖经标
  • QQ号码:284538724
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  • 公司地址:广东省深圳市龙岗区坂田街道大发埔嘉御豪园8栋
商情介绍

称膳(深圳)餐饮管理服务有限公司关于黄埔办公楼食堂对外承包合作的介绍,我们还要求每位员工须经过严格的健康体检,并接受卫生部门的健康体检。在采购中我公司坚持按照我国有关规定,实行招投标制度。在采购时我们对所选择的产品进行严格审查。我们不仅对所采购产品的质量和卫生状况进行严格监管,而且还要求员工须经过体检。我们的餐具、炊具都是经过我国卫生部认定的合格产品。在采购中我公司严把进货关。我们不仅要求员工须有健康证明,而且每天要对员工进行体检。我们严格执行食品卫生法律法规,对食品进货、储存和运输的每一个环节都进行监管。


黄埔办公楼食堂对外承包合作,为了让广大消费者能够放心的购买到优良的产品,我们将不定期地组织食品安全知识培训、检查,并且还将开展一系列活动,包括在食堂内举办讲座;在食堂内开展消毒灭菌活动;组织员工参加各种社会实践活动。我们秉承以户为本,以诚信为根本宗旨。为了确保食品的卫生质量,食堂还要求每一批货物都进行严格检测。同时,为了保证所有供应商的合理使用餐具。这样既保证了食品安全又提高了效率。在采购方面,食堂承包商和管理人员对每一批货物都有严密监控。并且建立了食品采购、配送、检测等各项工作的责任制。


黄埔办公楼食堂对外承包合作


承包办公楼餐厅协议,食堂承包还应该注意选择一些经济效益较好的饭菜供餐。这样才能保证每个人吃到放心饭。对于一些经济效益不好的饭菜,食堂可以采取适当的措施来减少损失。如在供餐时要注意保持饭菜质量,不要使用过多剩余的食品。对于一些经济效益较差、有卫生隐患或者存在卫生题的饭菜,应该及时向承包商提出整改方案。在食堂内部,食品卫生管理人员每天都要进行消毒、检查、整改。为了确保饭菜的营养和质量,食堂还制定了严格的饭菜卫生操作规程。同时,还要求每一位员工都有专门的厨师负责烹调饭菜。为了保证饭菜质量和安全,该餐厅在原材料供应上采取全封闭式供应。


公司在采购原材料时严格把关,对原材料进场前后所用的各项环节都要经过严格的检查。同时,公司还严格控制原料的进货渠道和数量。为了保证食品质量,公司严格按照我国标准生产加工。在生产过程中,坚持以质取胜、以量取胜。通过多年的不懈努力,公司在食品行业内已经具备了相当的规模优势。目前公司拥有一支高素质技术人员和一支稳定的管理团队。为了保证食堂的质量,公司每年都要投入大笔资金进行改造和提升。在这方面,我们做得还是比较好的。我们有很多优良的厨师。为了使食堂管理更加科学化,食堂承包商和专门的饮食管理团队能够对食品进行严格的检验、分析、检测和评估,并且对每个员工进行相关职业道德教育。


食堂承包选择优良的食堂承包商和专门的饮食管理团队,能够提供人性化的贴身服务,使用科学规范的管理体系,利用统一采购统一配送的大规模和统一管理方式进行配餐。在采购方面,我们采用了一整套的招标制度,确保采购质量。在我们企业内部,我们通过对员工进行适当的培训,让员工掌握基本的技能和管理知识。这样就有利于提高他们在岗位上的素质。另外,在食堂里面还建立了一个信息系统。我们还建立了一个企业内部信息系统。这个信息系统就是在食堂的各项管理中,包括生产、采购、库存等各方面都可以进行监控,而且还有专人负责跟踪。同时我们也建立了一套完善的考核体系。这样使员工对自己的工作和服务质量有更好地评价。


黄埔办公楼食堂对外承包合作