薄荷脑
别  名 薄荷醇 | 六氢百里香酚| 2-异丙基-5-甲基环己醇 | DL-薄荷醇
英文名 Menthol
CAS号 89-78-1 
EINECS 216-074-4
分子式 C10H20O
分子量
密  度 ± g/cm3 
沸  点 ± °C
熔  点 34-36 °C
闪  点 ± °C
性  状 无色透明晶体，有凉爽的薄荷香气。
溶解性 易溶于醇、醚、冰醋酸、液状石蜡、动物油和精油，微溶于水
用途：
1.薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。其酯用于香料
2.广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。
3.有防腐作用。
4.用作疗效性化妆品的特殊添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料