产品介绍
常用名 藜芦醛
英文名 veratraldehyde
CAS号 120-14-9
EINECS 204-373-2
分子式 C9H10O3
分子量
密 度 ± g/cm3
沸 点 ± °C
熔 点 40-43 °C
闪 点 ± °C
性 状 无色针状结晶
溶解性 不溶于冷水,微溶于热水,易溶于醇和醚
用 途
1.食品用香料。
2.该品为有机合成中间体
合成工艺:藜芦醛的合成:以香兰素为原料,水为溶剂,在加热搅拌条件下加入氢氧化钠溶液,缓慢滴加,监控反应温度和pH值,探究出合适的原料比,适宜的反应温度以及反应适宜的酸碱性