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单位食材配送的平台上，消费者可以直接交易从而深入了解不同地域的土壤条件、气候环境对生产的影响，并结合实际需求进行个性化选择。这种定制化选择有助于推动特色产地经济发展，在引导和促进当地农业产业转型升级方面具有重要的作用。单位食材配送采用线上交易平台及物流配送结合的方式，惠及了更多的消费者，也解决了很多传统农业销售渠道难题。任何生产商可以进入该平台，以较低的成本推销自己的农产品。同时，消费者也能在平台上找到较为、价格合理的产品，并且节省大量时间和精力。

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