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荷叶糯米鸡在烹饪过程中，可以选用各种材料，比如白萝卜、大葱、姜、蒜等。而且这些菜肴都是经过特别的加工处理的。荷叶糯米鸡制作方法很简单，先将鸡肉洗净切成薄片，放入锅内煮熟后再加入适量水。后将鸡块放入锅中煸炒一番即可食用。荷叶糯米鸡在制作过程中，还可以用来煲粥、炖鱼、炖豆腐等。而且这些做法都是采用荷叶做成的。在荷叶中加入适量的水和香油，可以起到调味作用。荷叶糯米鸡是我国早研究出的一种食品营养保健方式。它具有较强的功效。据了解，这种新鲜的蔬菜能够提供人体所需营养素。而荷叶糯米鸡在制作过程中，还可以用来做各种调味品、汤料。据介绍，在荷叶中加入适量的香油和适量的糖，能够使鸡肉具有很强的保健功效。荷叶糯米鸡制作方法也是我国目前进的一种营养保健方式。