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口碑好的进口啤酒原料啤酒花颗粒西楚酒花Citra
联系人:
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0531-88664331
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Email地址:
jnshuangmai@163.com
公司地址:
山东省济南市历城区全福立交桥翡翠清河西区29号楼405
产品介绍
口碑好的进口啤酒原料啤酒花颗粒西楚酒花Citra 产品特点:该产品拥有较高的甲酸含量和总油含量,并且该产品同律草酮含量较低,能够给啤酒带来柑橘和热带水果的气息。 成熟期:中期成熟 产量:1600-1800公斤/公顷(1400-1600磅/英亩) 酿造特性:香气特征突出,苦味特征因为律草酮的低含量而同样受关注。 α-酸 11-13% β-酸 3.5-4.5% α-酸与β-酸的比值:2.9-3.1 同律草酮:22-24% 黄腐酚含量:0.71% 里那醇:0.98% 总油的含量为2.2-2.8%,其中 香叶烯:60-65% 法呢烯:0% 律草烯:11-13% 石竹烯:6-8% 贮存性能:(20摄氏度6个月α-酸剩余75%)
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