广东趣园食品有限公司
主营产品:曲奇,饼干,蛋卷,月饼
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趣园食品小编教您抹茶蜜豆曲奇饼干
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产品介绍
大家应该都知道蔓越莓曲奇饼干的好吃以及好看的外形,抹茶和蜜豆是众所周知的好朋友 从颜色到口感都是绝配,下面这款饼干,就是用抹茶和蜜豆搭配制作的抹茶蜜豆曲奇饼干。趣园食品小编带大家学习一下饼干制作方法吧。
1、黄油与糖粉混合打发至顺滑
2、加入打好的全蛋液 搅拌均匀
3、倒入蜜豆搅拌均匀
4、筛入低筋粉 倒入抹茶粉(抹茶粉不用筛)用橡皮刀拌匀成团
5、将面团放到油纸中整理形状 成长条 放入冰箱冷冻一小时
6、一小时后取出 切成厚度均匀的片 放到烤盘上
7、烤箱预热上下火160度 中层 15-20分钟(根据自家烤箱情况而定)

这款抹茶蜜豆曲奇饼干就是参考蔓越莓曲奇饼干改良之后的版本,蜜豆的甜味和抹茶的香味让这款饼干格外的好吃,大家动手尝试一下吧,会发现做出来很有成就感,还可以给身边的人一个惊喜哦。