新乡县七里营镇好口味餐饮技术服务中心
主营产品:小吃培训,早餐培训,卤菜培训,烧烤培训,面食培训
258联盟会员
产品展示 Products
商情展示 Business
兰州拉面培训学校拉面技术更正宗
  • 联系人:包老师
  • QQ号码:911988121
  • 电话号码:0373-7011872
  • 手机号码:13223764000
  • Email地址:911988121@qq.com
  • 公司地址:河南省新乡市红旗区道清路公安交警大队向东150米
产品介绍
兰州拉面又称兰州清汤牛肉面,是"中国十大面条"之一,它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。具有牛肉滑嫩,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、汤汁清透鲜美。以清淡、爽口、实惠、价廉的特点受到顾客们的喜爱。 红烧牛肉面,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,整出了一套独特技术和工艺,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。 牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细,选用多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,再加上红色靓丽的炖肉原汤,配以醇香的牛肉、泡酸菜、香葱、香菜等味道无可挑剔。