新乡县七里营镇好口味餐饮技术服务中心
主营产品:小吃培训,早餐培训,卤菜培训,烧烤培训,面食培训
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纸包鱼培训学校专业传授纸包鱼技术
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产品介绍
纸上烤鱼(纸包鱼)是最近两年新出的一种特色烤鱼技术,融合了韩国纸上烤肉与传统烤鱼的特点,运用清洁能源电能作为加热方式,摒除了传统炭烧烤鱼制作过程中的重油重烟问题,减少了对环境的污染,加热过程用环保纸包裹着鱼与特制的底料香料放在一起加热处理,在环保纸这样封闭环境下加热,底料香料的味道更容易渗入到鱼肉之中,因此鱼肉吃起来更加有味道,而且更加的香。