辽宁特产公司-抚顺特产批发-本溪特产

锡林郭勒盟康康食品有限责任公司是一家以特产为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，特产无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2009-06-11成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往辽宁;内蒙古，在需求群体中具有较高的口碑。

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　　蒙古风干牛肉干特产做法

　　牛肉：新鲜黄牛后腿肉卤料：八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒，统统来一点

　　新鲜牛肉冷水下锅，煮至水沸血水出起锅，用热水洗净肉上的浮沫。将卤料下入一锅水中，煮至尝到卤香味时，把飞过水的牛肉块放进去煮。牙齿不好的人可以往锅里放点茶叶，这样牛肉会耙得快一些。一个半小时后尝尝，牛肉入味没有。如果入味了，就可以切了。注意这时不要遵循“横切牛肉竖切鸡”的原则，因为这是在做牛肉干，追求的是有嚼头。所以要顺着牛肉的生长纹理切。注意，到这时我都还没放盐哦。接下来，依照不同的口味再分开操作吧。蜂蜜牛肉干：把切好的肉干放入锅中，加一些刚才的卤水和适量的盐，煮15分钟。待锅里水将烧干之即，加入几勺蜂蜜（量视自己的甜味喜好而定），不断翻煮至水干即可。麻辣牛肉干： 做法有很多种，我这种比较的简单。把半成品肉干加卤水、盐、辣椒粉，煮至水干即可。咖喱牛肉干：同理，半成品肉干加卤水加咖喱粉、盐，煮至水干。保存处理：煮好后的肉干湿漉漉的。把肉干平摊入盘子里，两面分别在微波炉里用低火一至两分钟（要在炉子旁守着，小心别烧焦了！）这时肉干表面是干了，里面仍是湿的。可以用电风扇之类的对头肉干不停地吹几小时，一份可以保存一个月的牛肉干就制作完成了。如果想延长保存的时间，可以多放些盐，然后把肉干吹得更干。万万不可把肉拿到太阳下暴晒，会变质得更快。不少小伙伴们都喜欢吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质，但是主要的是比猪肉的脂肪含量低得多，可以说是怎么吃都不会长胖。

霜降节气是秋天的.后一个节气，代表着天气将越来越冷，昼夜温差开始加大。温度的骤降会给身体带来的刺激，不仅身体需要注意防寒，五脏六腑也要开始保暖了。霜降过后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，因此霜降时节养生十分关键。内蒙特产现在成为人们的生活习惯。

一、霜降养生原则，穿衣原则

多备几件，随增随减，常言道：“若要安逸，勤脱勤着”，添衣与否应根据天气的变化来决定，不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。建议多备几件秋装，做到酌情增减，随增随减。少穿化纤类衣物，避免静电秋季风干物燥，容易发生静电。有心血管系统疾病的老年人，容易受静电影响使病情加重或诱发室性早搏等心律失常的发生。因此，在干燥季节，室内应保持的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到.低限度

二、防寒保暖的部位

脚是人体的第二心脏，人体许多经络的路线都起源于脚，尤其是脚腕以下部分，人体的五脏六腑、四肢百骸，在脚部都有对应的反射区，刺激或锻炼脚，就能通过经络给全身器官以积极有益的影响。每日热水泡脚20分钟可以有效疏通足部筋脉。

霜降之后，天气明显转凉，女性尤其要注意脚部保暖，不要再穿船形鞋和薄袜，改穿能遮盖脚面的鞋或靴子，以使脚部保暖，才会对风邪有抵抗力。过度秋冻容易引起感冒等疾病

暖肩，肩膀是容易被忽视的受凉部位。秋冬缩在温暖的被窝里，但是只要露着肩膀，就会觉得很冷，如果不理会它的话，第二天起来肩膀立马就会变得又疼又酸，这其实就是肩膀受凉受寒引起的。霜降时节要注意保持肩部暖和，不要穿露肩衣服。

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　牛肉干行业价值链分析

　　据统计，现在国内大多数的牛肉干企业集中在行业价值链的第四个环节，即从上游的牛肉干加工企业购买半成品的牛肉干进行切割分装，然后进入市场销售。当然，部分牛肉干企业，已经开始了行业价值链的后向或前向的建设，如四川的棒棒娃，安徽的五洲牛肉干等拥有自己的养牛场及肉制品加工基地；上海的来伊份，杭州的唯新等拥有自己的自建终端。但在业内，目前还不是主流，相当一部分企业或是受自身资源的影响，或是受营销观念影响，都还集中于分装这个环节。

　　对上游牛肉干加工企业而言，从2000年以来，鲜肉价格暴涨，牛肉干进入微利时代。另外，产业没有形成规模，经营者各自为营，多以家庭小作坊生产加工为主，因而对鲜肉的需求量不大，造成养殖行业无法实现规模化。鲜肉源价格不可控制，而成品价格又不能随意调整，这样，生产环节就不得不承受鲜肉价上涨和成品价不涨反降的双重挤压。

　　可见，产业价值链的各个环节发展的结构性失衡，导致行业价值链不同程度的断裂，从而阻碍了牛肉干行业的发展。内蒙古牛肉干.

本公司的特产是严格按国家行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的特产品质优良，口感甚佳，主要以牛肉为原料，以袋装的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国休闲食品企业。

锡林郭勒盟康康食品有限责任公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。康康食品还将进一步拓展经营规模，使特产更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于中小企业园区，真诚欢迎内蒙古自治区锡林郭勒盟的朋友莅临参观指导。

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