辽宁特产公司-阜新特产哪家好-阜新特产批发
康康食品在本着“以人为本,顾客至上”的经营理念,为辽宁;内蒙古各地的需求群体提供优异安全、食用放心的特产。我们的产品销售网点覆盖,主要用于食用,公司致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,供应的产品是广大需求群体一致的选择!
辽宁特产公司-阜新特产哪家好-阜新特产批发。 休闲食品行业具有实力的有限责任公司——锡林郭勒盟康康食品有限责任公司,位于中小企业园区,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为辽宁;内蒙古各地的需求群体提供优异的特产。公司自2009-06-11一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:闫经理。
蒙古风干牛肉干特产做法
牛肉:新鲜黄牛后腿肉卤料:八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒,统统来一点
新鲜牛肉冷水下锅,煮至水沸血水出起锅,用热水洗净肉上的浮沫。将卤料下入一锅水中,煮至尝到卤香味时,把飞过水的牛肉块放进去煮。牙齿不好的人可以往锅里放点茶叶,这样牛肉会耙得快一些。一个半小时后尝尝,牛肉入味没有。如果入味了,就可以切了。注意这时不要遵循“横切牛肉竖切鸡”的原则,因为这是在做牛肉干,追求的是有嚼头。所以要顺着牛肉的生长纹理切。注意,到这时我都还没放盐哦。接下来,依照不同的口味再分开操作吧。蜂蜜牛肉干:把切好的肉干放入锅中,加一些刚才的卤水和适量的盐,煮15分钟。待锅里水将烧干之即,加入几勺蜂蜜(量视自己的甜味喜好而定),不断翻煮至水干即可。麻辣牛肉干: 做法有很多种,我这种比较的简单。把半成品肉干加卤水、盐、辣椒粉,煮至水干即可。咖喱牛肉干:同理,半成品肉干加卤水加咖喱粉、盐,煮至水干。保存处理:煮好后的肉干湿漉漉的。把肉干平摊入盘子里,两面分别在微波炉里用低火一至两分钟(要在炉子旁守着,小心别烧焦了!)这时肉干表面是干了,里面仍是湿的。可以用电风扇之类的对头肉干不停地吹几小时,一份可以保存一个月的牛肉干就制作完成了。如果想延长保存的时间,可以多放些盐,然后把肉干吹得更干。万万不可把肉拿到太阳下暴晒,会变质得更快。不少小伙伴们都喜欢吃牛肉,牛肉含有丰富的蛋白质,但是主要的是比猪肉的脂肪含量低得多,可以说是怎么吃都不会长胖。
辽宁特产公司-阜新特产哪家好-阜新特产批发。 锡林郭勒盟康康食品有限责任公司公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把牛肉采购及特产生产、销售关,休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证。特产的包装形式是袋装,净重500g,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要干燥储藏;低温冷藏,才能产品放置更长久。
霜降节气是秋天的.后一个节气,代表着天气将越来越冷,昼夜温差开始加大。温度的骤降会给身体带来的刺激,不仅身体需要注意防寒,五脏六腑也要开始保暖了。霜降过后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,因此霜降时节养生十分关键。内蒙特产现在成为人们的生活习惯。
一、霜降养生原则,穿衣原则
多备几件,随增随减,常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,添衣与否应根据天气的变化来决定,不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。建议多备几件秋装,做到酌情增减,随增随减。少穿化纤类衣物,避免静电秋季风干物燥,容易发生静电。有心血管系统疾病的老年人,容易受静电影响使病情加重或诱发室性早搏等心律失常的发生。因此,在干燥季节,室内应保持的湿度,必要时可用加湿器,对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到.低限度
二、防寒保暖的部位
脚是人体的第二心脏,人体许多经络的路线都起源于脚,尤其是脚腕以下部分,人体的五脏六腑、四肢百骸,在脚部都有对应的反射区,刺激或锻炼脚,就能通过经络给全身器官以积极有益的影响。每日热水泡脚20分钟可以有效疏通足部筋脉。
霜降之后,天气明显转凉,女性尤其要注意脚部保暖,不要再穿船形鞋和薄袜,改穿能遮盖脚面的鞋或靴子,以使脚部保暖,才会对风邪有抵抗力。过度秋冻容易引起感冒等疾病
暖肩,肩膀是容易被忽视的受凉部位。秋冬缩在温暖的被窝里,但是只要露着肩膀,就会觉得很冷,如果不理会它的话,第二天起来肩膀立马就会变得又疼又酸,这其实就是肩膀受凉受寒引起的。霜降时节要注意保持肩部暖和,不要穿露肩衣服。
蒙古特产炒米酸奶糖制作放法
一、炒米酸奶糖的制作方法
食材:
炒米210、水30g、姜末15g、核桃30g、葡萄干50g、芝麻30g、绵白糖100g、麦芽糖200g、酸奶2盒(其中一盒备用)
步骤:
1、绵白糖和水混合,倒入炒锅,开中小火,将糖溶化。这个过程稍微有点儿久,耐心些,慢慢地,水也会渐渐减少,当然,水分熬干了;但初次制作,很容易把糖给炒焦了,因此我看糖溶化在水中就转小火。此后一直小火!
2、倒入切成末的生姜,小火熬,小心别糊了。
3、倒入麦芽糖,熬成粘稠的样子;尽量将水熬干,便于后期保存。
4、倒入切碎的核桃、葡萄干,拌匀。
5、快速倒入炒米,拌匀了,速度要快,这个时候看情况,如果非常粘稠,可以考虑熄火。
6、倒入酸奶,因为炒米泡太久会软化,所以较晚倒入。
7、倒入不沾烤盘,如果是用家里的盘子之类的,可以在内部抹点油防粘。
8、用刮板帮助抹平整形。
9、为了防止其中的糖冷却结块,就必须加快速度,迅速盖上揉面垫,再利用擀面杖擀平。
10、撤掉揉面垫,再借助刮板整整型,让盘里的所有东西粘的更紧一些。放置稍量,切吧切吧剁了吧。
二、小窍门
1、提前倒一杯凉白开,放在大碗里,方便后面刮板沾水用,实际操作中会发现这招真管用啊;
2、所用道具及步奏其实都非常简单,关键在于两点:,熬糖的过程要有耐心,担心火候不好掌握的建议全程小火;第二,炒米下锅后要迅速拌匀,出锅,压实,这个过程就一个关键字:快;
3、家里如果有其它好吃的坚果,如腰果、花生等等都可以放进去,营养又健康,不过如核桃之类比较大的建议提前切碎一些,否则后期切块的时候容易散,也不好看;
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