锡林郭勒盟康康食品有限责任公司
主营产品:内蒙特产,锡林郭勒盟牛肉干,锡林郭勒盟风干牛肉干,牛肉干,风干牛肉干
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辽宁特产公司-辽阳特产价格-辽阳特产哪家好
  • 联系人:闫经理
  • QQ号码:740504732
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  • 公司地址:内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市中小企业园区
商情介绍

辽宁特产公司-辽阳特产价格-辽阳特产哪家好

锡林郭勒盟康康食品有限责任公司坐落于中小企业园区,于2009-06-11创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了休闲食品市场及行业同仁的一致认可。公司主营特产,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,特别的的包装设计吸引了很多需求群体的青睐。

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牛肉干又称“风干牛肉”、“风干牛肉干”,营养丰富,既可作为菜肴,又可当做休闲小吃:购买正宗的牛肉干,市民可学习以下几种方法:

  “市民挑选袋装牛肉干时,应尽量选择知名的袋装牛肉干。在网上连、厂家都不标明,无法验证的牛肉干应慎重选择。”该负责人说,包装产品要密封,无破损,尤其是接触牛肉干的小包装不能有密封不严、胀袋、破损的情况,否则就有可能被二次污染。

  同时,要看好包装上的生产日期、保质期、保存条件和食用方法以及各类食品认证标识、配料表等。食品必须标明成分或配料表,那些没有标明的消费者可要留心,不是厂家不愿标就是不敢标。

  “挑选散装牛肉干时,要注意好的牛肉干纹理特别清晰,表面有一层淡淡的油脂,且有光泽,或是表面常带有细微绒毛或香辛料,牛肉干颜色为或褐色、黄褐色,颜色太好或者太离奇就要小心,很可能添加了着色剂或者为了掩盖原本的色泽;有些看起来牛肉纹理不清晰的牛肉干,多半是含有豆粉、面酱,甚至使用明胶等。

  同时,不能有异味、霉味。正常的牛肉干闻起来会有一种本身牛肉的淡淡清香味,如果是各种口味的牛肉干,也会有牛肉肉质的味道。那种闻起来特别香或者气味特别大的牛肉干,多半是为了掩饰什么。

  此外,好的牛肉干顺着纹理的方向,会很容易就撕开。通常不要选择湿度较大的牛肉干,牛肉干湿度越大越容易滋生细菌。

我公司休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证,重信用、守合同。对于客户下单的特产,当量达到量时,我们将会采用陆运的方式为客户进行配送,订单出货快,质量保证,价格实惠。公司特产一贯采用批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售方式销售,有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。

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说起特产牛肉干,它的口味真的是很多,让吃货们欲罢不能,恨不得每种口味都要尝到,那对于它的制作卫生我们不了解,怕不干净,也可以在家自己制作牛肉干,干净卫生。对于它的做法你是否都熟知那,今天来教你一些制作方法。

香辣牛肉干参考分量4人份

食材主食材:瘦牛肉500克香辛料:葱段15克,姜片10克,桂皮5克,八角4克,香叶4片调味料A:生抽15克,老抽8克,蚝油2克调味料B:生抽10克,细砂糖6克,鸡精2克调味料C:辣椒粉2克,熟白芝麻2克,花椒粉1小撮做法:

1. 将牛肉洗净,切成长约6厘米,宽约 厘米的长条。

2. 切好的牛肉条放入锅中,加入没过它的水,大火煮开后转中火,慢慢水面会浮起一层血沫,要将其完全撇干净。

3. 将焯好的牛肉条捞出,加入香辛料、调味料A和约600克水,放入电压力锅,选择蹄筋模式,将牛肉条高压煮熟。

4. 打开电压力锅,将煮好的牛肉条和锅中剩余的汤汁一起倒入炒锅,加入少量盐拌匀后开大火将汤汁收干)。

5. 另取一口平底锅,放入少量油烧至温热,放入牛肉条,煸炒至表面微微发干,再倒入调味料,不停翻炒至液体收干。

6. 比较后加入调味料,拌匀后盛出即可。

内蒙古牛肉干:

1、 建议将香辛料和调味料提前准备好,以节约制作时间。

2 、牛肉条炖煮后会缩小,所以不宜切得太小。

 牛肉干行业价值链分析

  据统计,现在国内大多数的牛肉干企业集中在行业价值链的第四个环节,即从上游的牛肉干加工企业购买半成品的牛肉干进行切割分装,然后进入市场销售。当然,部分牛肉干企业,已经开始了行业价值链的后向或前向的建设,如四川的棒棒娃,安徽的五洲牛肉干等拥有自己的养牛场及肉制品加工基地;上海的来伊份,杭州的唯新等拥有自己的自建终端。但在业内,目前还不是主流,相当一部分企业或是受自身资源的影响,或是受营销观念影响,都还集中于分装这个环节。

  对上游牛肉干加工企业而言,从2000年以来,鲜肉价格暴涨,牛肉干进入微利时代。另外,产业没有形成规模,经营者各自为营,多以家庭小作坊生产加工为主,因而对鲜肉的需求量不大,造成养殖行业无法实现规模化。鲜肉源价格不可控制,而成品价格又不能随意调整,这样,生产环节就不得不承受鲜肉价上涨和成品价不涨反降的双重挤压。

  可见,产业价值链的各个环节发展的结构性失衡,导致行业价值链不同程度的断裂,从而阻碍了牛肉干行业的发展。内蒙古牛肉干.

自康康食品推出的特产系列产品面世至今,市场客户反应良好。在经营范围以内,坚决提供质优价廉的休闲食品,精心打造顾客满意得到广大需求群体的高度关注。康康食品口碑好,特产价格合理,材质优良,因此长期与大量老客户保持合作关系。

我们始终坚持用户满意为目标,用心为需求群体服务,坚持用自己的理念去打动客户。锡林郭勒盟康康食品有限责任公司位于中小企业园区,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的特产感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会及时与您联络。

欢迎电话来访,我们有专业人员为您介绍辽宁特产公司,辽阳特产价格,辽阳特产哪家好,特产的相关信息