风干牛肉干厂家,精装风干牛肉干哪里有卖,锡林郭勒盟康康食品有限责任公司成立于2009-06-11,公司主要经营风干牛肉干。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。康康食品现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖辽宁;内蒙古,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和风干牛肉干的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。
自公司创建之初到现在,康康食品始终以客户需求为中心,专注于风干牛肉干生产,严格把关产品质量,持续提升客户满意度。风干牛肉干是以牛肉为原材料采用风干工艺生产,口味、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度,康康食品一直都与客户保持着良好长期的合作关系,风干牛肉干通过批发;零售;厂家直销的销售方式广泛销售于辽宁;内蒙古。
产品的品质,是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。康康食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队,不断完善产品的质量管理体系,我司生产的每一个风干牛肉干都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以风干工艺结合现代食品生产技术,严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大需求群体提供高品位、高质量的健康食品。
风干牛肉干厂家, 风干牛肉干真的是太美味了,可以说是零食中的战斗机,而且吃法还很多,嚼起来也是很有韧劲儿的,吃起来也是相当的香味十足,所以很多人都喜欢吃这个风干牛肉干,那么风干牛肉干是生的还是熟的?到底哪个方法呢? 风干牛肉干是熟的,是经过加工做熟了后再在风口吹干的,过去的确就是生的时候就风干了,主要是因为几十年前没有冰箱等冷藏方式,所以肉都切好了然后放到风口里面吹干了。 现在的做法都是熟的,所以买到牛肉干就可以吃了,制作牛肉干的过程很简单,喜欢吃辣的就选带有辣味的牛肉干,如果不喜欢吃辣椒多的喜欢吃五香的就选择五香牛肉干。牛肉干的做法也有几十种,常见的就是把牛肉切成条,然后加入混合的调料腌制几个小时,这个时候先不要放盐,要后才放盐。好吃的内蒙古牛肉干是怎么来的? 生肉熟成的过程很重要! 网上很多自己制作牛肉干的教程, 步都是牛肉切条,煮熟,再进行下一步制作。但其实,好吃的牛肉干,尤其是原味肉干,是先晾干,再煮熟的 生肉在风干的初始阶段,不可避免地经历了熟成。在这个阶段,肉汁会更加充盈,味道也更加丰富。生物酶将的大分子蛋白质分解成更具风味的小分子氨基酸;将糖元转变为具有甜味的葡萄糖分子;将肌肉周围的脂肪分解为带有芳香气味的脂肪酸等等 这些熟成产物让肉味更加浓郁,并且在之后的加热阶段会相互反应生成更丰富更有层次的风味物质。而先经过煮熟的肉,酶已经失活了,失去了熟成的能力。
风干牛肉干厂家,精装风干牛肉干哪里有卖,康康食品提供的风干牛肉干口味,符合消费者的口味。公司在休闲食品行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于中小企业园区,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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