新疆特产批发-安徽特产厂家-山西特产
锡林郭勒盟康康食品有限责任公司,成立于2009-06-11,是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司,拥有国内成熟的食品加工技术和专业的销售队伍,休闲食品经营范围种类繁多。特产是我们公司主营的一款产品,经销商遍布内蒙古各地,无论是从包装还是口感,都得到了需求群体的强烈肯定和赞扬。
新疆特产批发-安徽特产厂家-山西特产。
内蒙古特产牛肉干的起源
种传说:
起源于秦始皇的,秦军在一次战斗中携带牛肉干出征,由于体积小重量轻,秦兵可边行军边食用,并且保持很好的体力,因此抢得战机,大获全胜,秦王得知此事大喜,便推广到全军,使秦军作战力势如破竹,一统天下,因此秦军所制牛肉干可算得是牛肉干的鼻祖了。(2000年一家公司创作虚构)
第二种传说:
起源于孔子因由是孔子在鲁国广收门徒时,他收取的“学费”就是“十条牛肉干”,这一条的确在春秋时间的文献中有所记载。
《论语·卫灵公》记载孔子说: “有教无类。”意思是受教育者没有类别限制,人人都能接受教育。对于“类”,历来解释不同:有人认为指贵贱贫富,有人认为指后天习气,还有人认为指宗族种类。
其实,这些解释都仅仅看到了一个方面,孔子的“类”应该是泛指,包括着多种不同方面的类别差异,未必仅是单纯的哪一个方面。 “有教无类”的突出具体表现是孔子招收学生的宽泛手续。
《论语·述而》记载他的话说: “自行束脩以上,吾未尝无诲焉。” “束脩”指一束干肉,是当时人际交往中微薄的拜见礼品。孔子的收徒手续非常简便,只要有一点点象征性的微薄进见礼对先生表示敬意,即可拜师求学。这里既没有贫富贵贱之分,也没宗族种类限制,可见孔子的私学大门向群众敞开。
五种内蒙古特色美食
1.烤全羊
内蒙古特产作为内蒙古经典菜品,烤全羊可谓无人不知无人不晓,就算没来过内蒙古的人都会有所耳闻。烤全羊也是目前肉制品中环保的美食了,烤制完成后不仅外表金黄油亮,羊肉也焦黄发脆,肉质绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,是当地别具一格的美食。
2.手抓羊肉
手抓羊肉是内蒙人民喜爱的传统食物之一,有着近千年的历史,因为用手抓着食用而得名。一共有三种吃法,切片后上笼蒸热蘸三合油吃、切片后直接蘸盐吃、用平底锅煎热,边煎边吃。手抓羊肉的特点是肉味鲜美,不腻不膻。
3.奶茶
奶茶是蒙古族传统热饮料,用大青砖和牛奶熬制而成,一般还要加入盐、黄油,泡奶皮和炒米喝。既暖胃,又解渴。内蒙人民同样喜欢自己在家熬奶茶,一天的时间从早上一碗奶茶开始。据说,有钱人家会真的使用银碗用来盛奶茶。
4.牛肉干
内蒙牛肉干又叫内蒙风干牛肉,是内蒙古当地特产,被当地人被称作成吉思汗的行军粮。 因为内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原新鲜牛肉,结合蒙古传现代工艺制作而成。
5.烧麦
烧麦又称烧卖,稍麦,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
新疆特产批发-安徽特产厂家-山西特产。 我公司休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证,重信用、守合同。对于客户下单的特产,当量达到量时,我们将会采用陆运的方式为客户进行配送,订单出货快,质量保证,价格实惠。公司特产一贯采用批发方式销售,有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。
如何鉴别真假内蒙古牛肉干?
业内人士指出,对于市场上销售的猪肉和牛肉,消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。
1.颜色:牛肉脂肪呈白色或乳,比猪肉的脂肪明显要少;
2.味道:真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的;
3.质感:牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短,肉质结构细并松散;
4.口感:食用牛肉时感到肉老,食用猪肉时感到肉嫩。
牛肉的五大食用禁忌
1、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与类药物同用,也会使其疗效下降。
2、不可过量食用
中医认为牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
3、牛肉不要烤着吃
牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不宜和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
用户对我们的支持和认可,是对康康食品的信任与鞭策,康康食品将为用户提供更优异、性价比更高的特产,以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大需求群体的厚爱,同时以饱满的热情、真诚合作的态度,热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址:中小企业园区
欢迎电话联系我们了解有关安徽特产厂家,新疆特产批发,山西特产,特产的更多信息详情