新疆特产批发-北京特产价格-北京特产批发
康康食品从2009-06-11成立发展至今,以追求安全与优越的品质为己任,特产的安全性、传统性。锡林郭勒盟康康食品有限责任公司快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了需求群体的认可,使特产远销内蒙古等地。目前,经营团队伙伴仍不断的扩大成长,诚邀有共同理念的您一同参与,和我们共创美好的未来。
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内蒙古特产牛肉干的起源
种传说:
起源于秦始皇的,秦军在一次战斗中携带牛肉干出征,由于体积小重量轻,秦兵可边行军边食用,并且保持很好的体力,因此抢得战机,大获全胜,秦王得知此事大喜,便推广到全军,使秦军作战力势如破竹,一统天下,因此秦军所制牛肉干可算得是牛肉干的鼻祖了。(2000年一家公司创作虚构)
第二种传说:
起源于孔子因由是孔子在鲁国广收门徒时,他收取的“学费”就是“十条牛肉干”,这一条的确在春秋时间的文献中有所记载。
《论语·卫灵公》记载孔子说: “有教无类。”意思是受教育者没有类别限制,人人都能接受教育。对于“类”,历来解释不同:有人认为指贵贱贫富,有人认为指后天习气,还有人认为指宗族种类。
其实,这些解释都仅仅看到了一个方面,孔子的“类”应该是泛指,包括着多种不同方面的类别差异,未必仅是单纯的哪一个方面。 “有教无类”的突出具体表现是孔子招收学生的宽泛手续。
《论语·述而》记载他的话说: “自行束脩以上,吾未尝无诲焉。” “束脩”指一束干肉,是当时人际交往中微薄的拜见礼品。孔子的收徒手续非常简便,只要有一点点象征性的微薄进见礼对先生表示敬意,即可拜师求学。这里既没有贫富贵贱之分,也没宗族种类限制,可见孔子的私学大门向群众敞开。
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内蒙古特产牛肉干据说是以前蒙古铁骑的战粮演化而来,主要原材料是黄牛腿部的牛肉,配上糖、盐、葱、花生油等调味品行腌制,然后进行风干晾制制作而成。
它又名“内蒙古手撕风干牛肉”,是内蒙古特产,被当地人誉为“成吉思汗的行军粮”。携带方便,有丰富的营养。 说到牛肉干,中国的毋庸置疑就数内蒙古了。对于爱吃肉的人而言,这个世界上的也应该就是牛肉干了,加上内蒙牛肉干肉质细腻,干而不柴,又嚼劲十足,因而受到当地人和外地游客的一致好评。
内蒙牛肉干选用大草原新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代工艺制作而成。撕下一块,慢慢品,细细尝,纯净自然的牛肉味满口溢香,原始狂野的气息在味蕾间缓缓绽放。闭上眼,仿佛置身于一望无际的大草原之上,顿时豁然开朗,心境开阔。
内蒙古牛肉干富含人体所需的多种营养物质,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又能久存不变质,是居家旅游办公的。
因为是吃货嘛,所以各个地方各种口味的牛肉干都尝了不少,走了不少弯路,最后才发现散称现做的牛肉干是的。好多包装价格吓死人的反而口味一般般。散称现做的牛肉干包装一般,卖相也很粗糙,但是口味。
现做的牛肉干分为干牛肉和鲜牛肉两种:又分别细化成原味、香辣、孜然三种口味。干牛肉各家的口味差距不大,区别主要是嚼劲大小和干柴的多少。鲜牛肉则主要根据牛肉的产地和各家的制作工艺不同而口味各异。
康康食品与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,采用批发的方式,为内蒙古的需求群体提供品种齐全、价格合理、质量保证的特产,重信用、守合同,更多销售产品不断更新中。锡林郭勒盟康康食品有限责任公司公司利用自身的资源优势,根据市场休闲食品投放市场后,不仅为公司开拓了新的市场,也受到消费者的欢迎。
如何鉴别真假内蒙古牛肉干?
业内人士指出,对于市场上销售的猪肉和牛肉,消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。
1.颜色:牛肉脂肪呈白色或乳,比猪肉的脂肪明显要少;
2.味道:真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的;
3.质感:牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短,肉质结构细并松散;
4.口感:食用牛肉时感到肉老,食用猪肉时感到肉嫩。
牛肉的五大食用禁忌
1、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与类药物同用,也会使其疗效下降。
2、不可过量食用
中医认为牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
3、牛肉不要烤着吃
牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不宜和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
本公司在休闲食品行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。康康食品以更高的起点,更高的标准要求自己,以更专业,更专注的态度为每一位客户和需求群体提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的特产。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址中小企业园区
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