葫芦岛风干牛肉干公司-风干牛肉干
康康食品坐落于中小企业园区。公司的风干牛肉干有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于辽宁;内蒙古。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造高品质高质量风干牛肉干。康康食品愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！
葫芦岛风干牛肉干公司-风干牛肉干。
内蒙古牛肉干现在算是家喻户晓，备受追捧的一款零食，不管是看电影还是追电视剧都是伴侣。市面上销售的牛肉干也是分门别类、种类繁多，各种各样的牛肉干也是层出不穷，我们在挑选牛肉干的时候只要遵循以下几点，基本上挑选的牛肉干就没有问题。
1.一般不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌而过早的变质；
2.肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的，牛肉干当然也不例外，应以肉质本身特有的色泽为准进行购买；
3.邮购或者不是当时吃，比较好不选择裸装牛肉干。散装食品（无真空包装）无法保证保质期，还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染；如果实在要买就找厂家直销店，尽量减少中间环节。
4.要认真查看标签标识是否完整、详细，比如有没有制造商和经销商名称、地址等；有没有标明配料成分；有没有标明生产日期、保质期以及QS认证等；
5.到商誉较好的专卖店、商场、超市、网店购买，并选择正规厂家的产品。
我们购买牛肉干的时候不能贪图便宜，一般便宜的牛肉干基本上都是假的
风干牛肉干真的是太美味了，可以说是零食中的战斗机，而且吃法还很多，嚼起来也是很有韧劲儿的，吃起来也是相当的香味十足，所以很多人都喜欢吃这个风干牛肉干，那么风干牛肉干是生的还是熟的？到底哪个方法呢？
风干牛肉干是熟的，是经过加工做熟了后再在风口吹干的，过去的确就是生的时候就风干了，主要是因为几十年前没有冰箱等冷藏方式，所以肉都切好了然后放到风口里面吹干了。
现在的做法都是熟的，所以买到牛肉干就可以吃了，制作牛肉干的过程很简单，喜欢吃辣的就选带有辣味的牛肉干，如果不喜欢吃辣椒多的喜欢吃五香的就选择五香牛肉干。牛肉干的做法也有几十种，常见的就是把牛肉切成条，然后加入混合的调料腌制几个小时，这个时候先不要放盐，要后才放盐。
好吃的内蒙古牛肉干是怎么来的？
生肉熟成的过程很重要！
网上很多自己制作牛肉干的教程， 步都是牛肉切条，煮熟，再进行下一步制作。但其实，好吃的牛肉干，尤其是原味肉干，是先晾干，再煮熟的
生肉在风干的初始阶段，不可避免地经历了熟成。在这个阶段，肉汁会更加充盈，味道也更加丰富。生物酶将的大分子蛋白质分解成更具风味的小分子氨基酸；将糖元转变为具有甜味的葡萄糖分子；将肌肉周围的脂肪分解为带有芳香气味的脂肪酸等等
这些熟成产物让肉味更加浓郁，并且在之后的加热阶段会相互反应生成更丰富更有层次的风味物质。而先经过煮熟的肉，酶已经失活了，失去了熟成的能力。
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内蒙古牛肉干的文化要追溯于成吉思汗时期比较广为人知，它不仅仅是一款零食也是可以让成吉思汗大军生活下去的粮食。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干又是牛肉传统的吃法之一，营养也比较丰富。
内蒙古牛肉干是一道美食，制作原料主要有牛肉、米龙、大黄瓜条，又名"风干牛肉"、"手撕牛肉干"，是内蒙古特产，被誉为"成吉思汗的行军粮"，有丰富的营养。
内蒙牛肉干选用大草原新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代工艺制作而成。
说起内蒙古比较好的牛肉，当属蒙古科尔沁草原北纬45度，放牧区，于2008年被认定为中国地理标志产品十余年来供应香港、澳门25%的活牛市场，是国内品质比较好的牛肉
来自内蒙的干牛肉口感合适，不需要猛烈撕扯，也不会失去该有的筋道，喜欢稍微软一点的南方口感，开装就可以享受到；喜欢筋道一些的北方口感，开装后在自然状态下放几个小时，呈现出来足够硬朗的风格。
康康食品在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为辽宁;内蒙古各地的需求群体提供优异安全、食用放心的风干牛肉干。我们的产品销售网点覆盖，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大需求群体一致的选择！
公司常年有货，货源充足。购买我司的风干牛肉干要注意：我司的风干牛肉干使用干燥储藏;低温冷藏进行储藏，按照规定的要求进行存放可保存6个月。为了出厂的产品质量安全，风干牛肉干是采用新鲜的牛肉加工而成的，产品一经出厂就马上安排发货，保证到需求群体手中的产品日期新鲜，请广大消费者在购买的风干牛肉干时候注意在保质期内食用完毕，口感和效果。
锡林郭勒盟康康食品有限责任公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，优异的风干牛肉干为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：中小企业园区
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