新疆特产批发-吉林特产批发-吉林特产公司
锡林郭勒盟康康食品有限责任公司成立于2009-06-11,位于中小企业园区,是一家专业的特产生产有限责任公司。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内专业的特产供应商。 目前,特产经销商已遍布内蒙古各地,并攒下了众多需求群体的好评,在食品行业领域拥有不错的口碑。
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内蒙古特产牛肉干的起源
种传说:
起源于秦始皇的,秦军在一次战斗中携带牛肉干出征,由于体积小重量轻,秦兵可边行军边食用,并且保持很好的体力,因此抢得战机,大获全胜,秦王得知此事大喜,便推广到全军,使秦军作战力势如破竹,一统天下,因此秦军所制牛肉干可算得是牛肉干的鼻祖了。(2000年一家公司创作虚构)
第二种传说:
起源于孔子因由是孔子在鲁国广收门徒时,他收取的“学费”就是“十条牛肉干”,这一条的确在春秋时间的文献中有所记载。
《论语·卫灵公》记载孔子说: “有教无类。”意思是受教育者没有类别限制,人人都能接受教育。对于“类”,历来解释不同:有人认为指贵贱贫富,有人认为指后天习气,还有人认为指宗族种类。
其实,这些解释都仅仅看到了一个方面,孔子的“类”应该是泛指,包括着多种不同方面的类别差异,未必仅是单纯的哪一个方面。 “有教无类”的突出具体表现是孔子招收学生的宽泛手续。
《论语·述而》记载他的话说: “自行束脩以上,吾未尝无诲焉。” “束脩”指一束干肉,是当时人际交往中微薄的拜见礼品。孔子的收徒手续非常简便,只要有一点点象征性的微薄进见礼对先生表示敬意,即可拜师求学。这里既没有贫富贵贱之分,也没宗族种类限制,可见孔子的私学大门向群众敞开。
康康食品从2009-06-11成立发展至今,以追求安全与优越的品质为己任,特产的安全性、传统性。锡林郭勒盟康康食品有限责任公司快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了需求群体的认可,使特产远销内蒙古等地。目前,经营团队伙伴仍不断的扩大成长,诚邀有共同理念的您一同参与,和我们共创美好的未来。
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内蒙古特产牛肉干据说是以前蒙古铁骑的战粮演化而来,主要原材料是黄牛腿部的牛肉,配上糖、盐、葱、花生油等调味品行腌制,然后进行风干晾制制作而成。
它又名“内蒙古手撕风干牛肉”,是内蒙古特产,被当地人誉为“成吉思汗的行军粮”。携带方便,有丰富的营养。 说到牛肉干,中国的毋庸置疑就数内蒙古了。对于爱吃肉的人而言,这个世界上的也应该就是牛肉干了,加上内蒙牛肉干肉质细腻,干而不柴,又嚼劲十足,因而受到当地人和外地游客的一致好评。
内蒙牛肉干选用大草原新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代工艺制作而成。撕下一块,慢慢品,细细尝,纯净自然的牛肉味满口溢香,原始狂野的气息在味蕾间缓缓绽放。闭上眼,仿佛置身于一望无际的大草原之上,顿时豁然开朗,心境开阔。
内蒙古牛肉干富含人体所需的多种营养物质,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又能久存不变质,是居家旅游办公的。
因为是吃货嘛,所以各个地方各种口味的牛肉干都尝了不少,走了不少弯路,最后才发现散称现做的牛肉干是的。好多包装价格吓死人的反而口味一般般。散称现做的牛肉干包装一般,卖相也很粗糙,但是口味。
现做的牛肉干分为干牛肉和鲜牛肉两种:又分别细化成原味、香辣、孜然三种口味。干牛肉各家的口味差距不大,区别主要是嚼劲大小和干柴的多少。鲜牛肉则主要根据牛肉的产地和各家的制作工艺不同而口味各异。
五种内蒙古特色美食
1.烤全羊
内蒙古特产作为内蒙古经典菜品,烤全羊可谓无人不知无人不晓,就算没来过内蒙古的人都会有所耳闻。烤全羊也是目前肉制品中环保的美食了,烤制完成后不仅外表金黄油亮,羊肉也焦黄发脆,肉质绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,是当地别具一格的美食。
2.手抓羊肉
手抓羊肉是内蒙人民喜爱的传统食物之一,有着近千年的历史,因为用手抓着食用而得名。一共有三种吃法,切片后上笼蒸热蘸三合油吃、切片后直接蘸盐吃、用平底锅煎热,边煎边吃。手抓羊肉的特点是肉味鲜美,不腻不膻。
3.奶茶
奶茶是蒙古族传统热饮料,用大青砖和牛奶熬制而成,一般还要加入盐、黄油,泡奶皮和炒米喝。既暖胃,又解渴。内蒙人民同样喜欢自己在家熬奶茶,一天的时间从早上一碗奶茶开始。据说,有钱人家会真的使用银碗用来盛奶茶。
4.牛肉干
内蒙牛肉干又叫内蒙风干牛肉,是内蒙古当地特产,被当地人被称作成吉思汗的行军粮。 因为内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原新鲜牛肉,结合蒙古传现代工艺制作而成。
5.烧麦
烧麦又称烧卖,稍麦,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
因为专注,所以专业。康康食品严格按国家行业标准加工生产,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,为需求群体提供安全放心的特产,并始终坚持批发的销售方式,在销售过程中,精心组织,全心管理,严格执行食品技术标准,推行过程管理,严把质量关,拒绝品质问题。针对需求群体提供专业、贴心服务。康康食品明白,诚信、质量、服务,才能赢得市场与口碑。
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