新疆特产公司-广西特产价格-广西特产批发
产品的品质,是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。康康食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队,不断完善产品的质量管理体系,我司生产的每一个特产都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以风干工艺结合现代食品生产技术,严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大需求群体提供高品位、高质量的健康食品。
新疆特产公司-广西特产价格-广西特产批发。 康康食品是锡林郭勒盟一家专业的特产的生产经营。自2009-06-11伊始,始终坚持“专业、诚信、值得信赖”为公司经营的价值,多年来受到了广大需求群体的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作,共创共赢。
特产牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。内蒙古牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
起源于内蒙古,早在800多年前,被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于,草原黄牛为原料,佐料为各种食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。
风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期,蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘,在征战中。烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三宝,牛肉干在远征作战中起着很重要作用,因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”
新疆特产公司-广西特产价格-广西特产批发。 目前,康康食品主营的特产销售范围已遍布内蒙古,拥有众多的消费群众,可以为需求群体提供的批发的产品购买方式。公司在销售过程中,精心组织,全心管理,通过陆运的物流方式为客户供应特产,物流运输安全、方便、快捷,在保证特产质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。
随着现在人均生活水平越来越高,人们对食物的质量要求也比较严格,作为休闲小食品,牛肉干一直是非常受人们欢迎的,不少人日常休闲,都会吃牛肉干来解馋,牛肉干不仅好吃,而且对身体也有很多的好处,今天我们就来了解一下,吃牛肉干的好处,特产牛肉干怎么挑选?以及吃牛肉干的禁忌。喜欢吃牛肉干的你,赶紧来看看吧!
作为休闲小食品,牛肉干一直是非常受人们欢迎的
吃牛肉干的好处
1、增强肌肉力量
牛肉干营养丰富,其中就富含人体所需的锌元素,而锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高合成代谢的效率。
2、牛肉含维生素
内蒙古牛肉干里面富含丰富的维生素,其中就包括维生素,当人们对蛋白质的需求量越大的时候,在饮食中就应该加入足够的维生素,而牛肉中充足的维生素就可以满足你的需求,增加你身体的免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成,帮助在锻炼之后身体的恢复。
3、牛肉含铁
人体造血是离不开铁的,铁元素是造血必须的矿物资。而牛肉与鸡、鱼中少得可怜的铁含量相对比,这些食物吃了就等于没吃,牛肉中富含铁质,可以帮助身体造血。
4、牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克的蛋白质。牛肉有哪些好处现在大家应该有了了解,那么就要在日常饮食中多加注意,多食用牛肉,以保证机体的健康。
如何鉴别真假内蒙古牛肉干?
业内人士指出,对于市场上销售的猪肉和牛肉,消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。
1.颜色:牛肉脂肪呈白色或乳,比猪肉的脂肪明显要少;
2.味道:真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的;
3.质感:牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短,肉质结构细并松散;
4.口感:食用牛肉时感到肉老,食用猪肉时感到肉嫩。
牛肉的五大食用禁忌
1、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与类药物同用,也会使其疗效下降。
2、不可过量食用
中医认为牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
3、牛肉不要烤着吃
牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不宜和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
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