贵州风干牛肉干批发|实力可靠的风干牛肉干经销商,锡林郭勒盟康康食品有限责任公司成立于2009-06-11,公司主要经营风干牛肉干。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。康康食品现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖全国,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和风干牛肉干的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。
随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。锡林郭勒盟康康食品有限责任公司每一款都休闲食品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。风干牛肉干品种多、、口味、深受需求群体欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,产品品种齐全、价格合理。风干牛肉干主要采用批发;零售;厂家直销方式销售,重信用、守合同,广泛销售于全国。常年有货,货源充足,欢迎来询。
贵州风干牛肉干批发, 风干牛肉干加工技术概述
一、原料肉选择处理
选用新鲜牛肉,除去筋腱、肌膜、肥脂等,切成大小相等的肉块,洗去血污备用。二、配料
牛肉10kg白糖220g五香粉25g辣椒粉25g食盐400g味精30g安息香酸钠5g曲酒100ml茴香粉10g酱油300g玉果粉10g
三、初煮
将牛肉煮至七成熟后,置筛上自然冷却,然后切成 × 薄片,要求片形整齐,厚薄均匀。四、煮烤
取适量初煮汤,将配料混匀溶解后再将牛肉片加入,烧至汤净肉酥出锅,平铺在烘筛上,60-80℃烘烤4-6h即为成品。
产品的品质,是企业生存基石。锡林郭勒盟康康食品有限责任公司拥有专业的检验和品控团队,不断完善我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的休闲食品检验和质量追溯制度,严格做好风干牛肉干的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对风干牛肉干的质量研究改善,在休闲食品市场日趋激烈的竞争下,康康食品将不断推陈出新,生产出健康安全的食品来回报广大消费者。
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