新疆特产公司-海南特产公司-海南特产厂家

锡林郭勒盟康康食品有限责任公司成立于2009-06-11，公司主要经营特产。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。康康食品现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖内蒙古，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和特产的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

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特产牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。内蒙古牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。

起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于，草原黄牛为原料，佐料为各种食材，制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道，很有嚼劲。

风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期，蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘，在征战中。烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三宝，牛肉干在远征作战中起着很重要作用，因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”

　内蒙特产牛肉干选用大草原新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代工艺制作而成。撕下一块，慢慢品，细细尝，纯净自然的牛肉味满口溢香，原始狂野的气息在味蕾间缓缓绽放。闭上眼，仿佛置身于一望无际的大草原之上，顿时豁然开朗，心境开阔。

　　内蒙古牛肉干富含人体所需的多种营养物质，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又能久存不变质，是居家旅游办公的。

　　现做的牛肉干分为干牛肉和鲜牛肉两种：又分别细化成原味、香辣、孜然三种口味。干牛肉各家的口味差距不大，区别主要是嚼劲大小和干柴的多少。鲜牛肉则主要根据牛肉的产地和各家的制作工艺不同而口味各异。

　　储存方面，干牛肉可以长久不变质，鲜牛肉开封后则只能冷藏贮存一周左右。

所以干牛肉比较适合当作休闲食品茶余饭后咀嚼消遣，鲜牛肉则适合牙口不好或者更注重牛肉的原汁原味以及水分含量的人食用，不过却没有了干牛肉那越嚼越香的滋味体验了。牛肉干是“高蛋白、低脂肪”：每100g牛肉干，含蛋白质高达 ，脂肪仅为 。

　　不仅能补充人体每日所需的营养和能量，还不容易长胖，健身的人也可以放心吃，是日常。

　　每根牛肉干都有独立的真空密封包装，携带和储存都很方便。

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蒙古奶茶

蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄”，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。

发展历史

蒙古民族喜好砖茶之习俗，究竟源于何时，无法考证。但是，在历史上砖茶得宠于蒙古族人民。据记载，清朝康熙时代，内地一些商人携带砖茶、米面、布帛物等到蒙古，交换蒙地各种物产。其中除以米面、布帛直接易皮毛外，其余杂物均以砖茶定其价值。砖茶有“二四”、“二七”、“三九”之别。所谓“二四”者，即每箱可装二十四块砖茶，价值约三十三元(银元)，每块砖茶重五斤半，价值 一元二、三角。

“三九”茶则每块约价值六角左右，亦当做一元币通行。有时，砖茶价值急剧提 高，一些商人深入偏僻地区以较少的茶，换取较多的畜产品，以一块砖茶，换一只羊，一块砖茶易去一头牛的事也屡见不鲜。从那时起，草原上就产生了以砖茶代替全羊馈赠亲戚朋友的习俗。在草原上砖茶才逐渐失去了取代货币的资格，恢复其饮料的本来面目。

内蒙古特产煮咸奶茶的技术性很强，茶汤滋味的好坏，营养成分的多少，与用茶、加水、掺奶，以及加料次序的先后都有很大的关系。如果茶叶放迟了，或者加茶和奶的次序颠倒了，茶味就会出不来;如果煮茶时间过长，又会丧失茶香味。蒙古族同胞认为，只有器、茶、奶、盐和温互相协调，才能制成咸香可宜、美味可口的咸奶茶来。在内蒙古，当姑娘从懂事起，母亲就会向女儿传授煮茶技艺，当姑娘出嫁时，在新婚燕尔之际，便当着亲朋好友的面，显露煮茶的本领。

产品的品质，是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。康康食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队，不断完善产品的质量管理体系，我司生产的每一个特产都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以风干工艺结合现代食品生产技术，严格执行国家食品质量安全规范，源源不断的为广大需求群体提供高品位、高质量的健康食品。

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