花生油购买后，对于如何存放也是有一定要求的。花生油的存放的地方，温度不能过高，一般在十几度以下较为适宜，温度过高会容易导致花生油的新鲜值加速下降，口感大打折扣。温度低没有大的问题，只是温度太低时，花生油会发生凝固的现象，这属于正常的现象，不影响花生油的食用和口感。对于盛庄花生油的容器也要尽量做到密封存储，否则会引起氧气和解脂酶对油产生作用。